Sellerirotsuppe - for barnehager

Allergener: Melk og selleri.

Server med grovt brød eller rundstykker med myk margarin.

Forslag til topping: Stek epler eller sellerirot i terninger i litt flytende margarin, la avkjøle og tilsett før servering. Du kan også toppe med eplebiter uten å steke først.

Topp gjerne med friske urter som gressløk, persille eller basilikum.

Sellerirot kan erstattes med pastinakk eller du kan bruke en blanding av sellerirot og pastinakk. Det er også godt med laks oppi suppen, se etter miljømerket fisk.