1 Griljermel
400 g, Ideal
NOK 44.90Current price is: NOK 44.90
NOK 112.25 /kg
Unit price: NOK 112.25 /kg
Oda
Crispy tofupinner
10 minEasy
NOK 185.20
Disse supersprø tofupinnene vil garantert falle i smak hos både store og små. Server med chilimajones eller bbq-saus, i pitabrød, salat eller wraps, eller som de er.
Ingredients
| Crispy tofupinner | ||
| 1 tsp | Paprikakrydder | |
| 3 tbsp | Solsikke/raps/stekeolje | |
| 75 g | Griljermel/paneringsmel | |
| 4 tbsp | Vann | |
| 60 g | Maizena | |
| 2 tbsp | Soyasaus | |
| 1 tsp | Salt, havsalt | |
| 300 g | Tofu | |
Instructions
1
Press tofuen i et klede under noen bøker i ca. 10-15 minutter. Del så i strimler på langs.
2
- Ha maizena, vann og soyasaus i en bolle. Visp godt sammen. Bland sammen panko, salt og paprikakrydder på en tallerken.
3
- Dypp tofustrimlene i soyablandingen og legg deretter over i den tørre pankoblandingen. Trykk pankoblandingen lett rundt hele tofuen til den er godt dekket.
4
- Varm opp olje i en dyp stekepanne på middels varme. Når oljen er varm legger du i tofuen og freser de i ca. 2-3 minutter på hver side til de blir gylne.
- Legg de til slutt over på et papirhåndkle for å bli kvitt overflødig olje.
Tips!
- Det er viktig å fjerne så mye væske fra tofuen som mulig for et crispy resultat.
1 Maisstivelse
400 g, Maizena
NOK 39.90Current price is: NOK 39.90
NOK 99.75 /kg
Unit price: NOK 99.75 /kg
2 Tofu naturell
Økologisk, 270 g, Helios
NOK 100.40Current price is: NOK 100.40
NOK 185.93 /kg
Unit price: NOK 185.93 /kg
NOK 45.90Current price is: NOK 45.90
NOK 765.00 /kg
Unit price: NOK 765.00 /kg
NOK 29.90Current price is: NOK 29.90
NOK 29.90 /L
Unit price: NOK 29.90 /L
NOK 117.90Current price is: NOK 117.90
NOK 117.90 /L
Unit price: NOK 117.90 /L
NOK 54.90Current price is: NOK 54.90
NOK 392.14 /kg
Unit price: NOK 392.14 /kgSimilar recipes