Enkel brownie med bær

Name: Enkel brownie med bær
Total time: 50 min
Yield: 1
Ingredients: 100 g Meierismør; 1 dl Vann; 1 pc. Egg; 1 pc. Brownies, miks; 50 g Jordbær, ferske; 30 g Bjørnebær, ferske; 30 g Rips, ferske; 5 dl Vaniljekrem; 50 g Bringebær, ferske; 50 g Blåbær, ferske; 2 dl Kremfløte; 30 g Granateple

40 minEasy

NOK 483.40

1 portion • NOK 175.99 per portion

Portions

Den saftige kaken er nordmenns favoritt. Her får du en enkel oppskrift som passer perfekt til alt fra 17. mai-frokosten, bursdag, konfirmasjon eller bare når du ønsker å by gjestene på en sikker vinner. 1 porsjon tilsvarer en hel kake.

Ingredients

Brownie
100 g	Meierismør
1 dl	Vann
1 pc.	Egg
1 pc.	Brownies, miks
Fyll og topping
50 g	Jordbær, ferske
30 g	Bjørnebær, ferske
30 g	Rips, ferske
5 dl	Vaniljekrem
50 g	Bringebær, ferske
50 g	Blåbær, ferske
2 dl	Kremfløte
30 g	Granateple

Instructions

Forvarm stekeovnen til 165°C (ved over- og undervarme 175°C).

Bland sammen egg, vann og smeltet smør. Tilsett posens innhold og rør til en jevn røre.

Finn frem en form på ca. 24cm diameter. Smør formen og legg bakepapir i bunnen. Fordel røren jevnt ved hjelp av en slikkepott.

Stek på midterste rille i ca. 25-30 minutter. Alle ovner er forskjellige så følg godt med mot slutten av steketiden. Avkjøl kaken i formen.

Pisk kremen stiv. Rør vaniljekremen glatt, vend inn pisket krem og bland det forsiktig sammen.

Ta kaken ut av formen og ha over på et fat. Topp til slutt med pisket krem, ferske bringebær, jordbær, blåbær, bjørnebær, granateplekjerner og rips.

Denne kaken kan også lages i forveien, slik at kun pyntingen gjenstår på selve dagen.

Photo:

Toro

Dessert Kaker Søtt Sommermat Bakst Tradisjonelt 17. mai

Print recipe Give feedback

Similar recipes