Skip to main content
Sign in
Create account
Enkel vintersuppe med kylling og rotgrønnsaker
Oda

Enkel vintersuppe med kylling og rotgrønnsaker

25 minEasy
NOK 294.52
4 portions • NOK 52.34 per portion
En varm suppe kan lett bli en favoritt på de litt kaldere dager. Dette er en god og mettende variant med makaroni og rotgrønnsaker, hvor lårfilet av kylling og timian gir en deilig smak på suppa.
Ingredients
600 gKylling, lårfilet
400 gTomater, hakkede
2 tbspSolsikke/raps/stekeolje
2 pc.Kylling-/hønse-buljong
1 tspPepper, med kvern
300 gMakaroni
10 gTimian, frisk
1 tspSalt, havsalt
7 dlVann
800 gLapskausblanding, fryst
2 stalkVårløk
Instructions
1

Del kyllingfiletene i terninger og brun godt i en gryte med litt olje på middels høy varme. Vend inn hele kvister av timian mot slutten av steketiden.

2

Bland inn hakkede tomater, vann og knust buljongterning i gryten. Gjør et oppkok.

3

Tilsett makaroni og kok i ca. 6 minutter. Vend så inn lapskausblanding og la det putre videre i ca. 2 minutter.

4

Rens og finhakk vårløk i mellomtiden. Trekk suppen til side og vend inn vårløken. Smak til med salt og pepper.

5

Server enkel vintersuppe med kylling og rotgrønnsaker.

Frosne grønnsaksblandinger er supre for å spare tid på kutting og fungerer godt i supper og gryter. Frysing er en naturlig måte å konservere grønnsaker på og gjør at de holder godt på både smak og næringsstoffer.

SupperKyllingMiddag
Print recipeGive feedback
Similar recipes