Skip to main content
Sign in
Create account
Bananbrød med sjokolade
Silje Feiring

Bananbrød med sjokolade

1 hEasy
NOK 217.00
1 portion • NOK 72.07 per portion
Et superenkelt bananbrød med sjokolade og nøtter. Bruk overmodne bananer så blir kaken ekstra god!
Ingredients
4 pc.Banan, fersk, overmodne
100 gKokesjokolade, mørk, grovhakket
3 pc.Egg
1 tspBakepulver
0,5 tspSalt, havsalt
100 gSolsikke/raps/stekeolje
400 gHvetemel, siktet
100 gSukker
100 gValnøtter, grovhakket
1 tspVaniljesukker
Pynt
1 pc.Banan, fersk, valgfritt
Instructions
1

Forvarm ovnen til 180 grader

2

Mos bananene med en gaffel, tilsett eggene og bland godt sammen. Til slutt rører du inn oljen.

3

Sikt inn hvetemel, sukker, bakepulver, vaniljesukker og salt. Bland det lett sammen uten å røre for mye. Vend inn grovhakket sjokolade og valnøtter. Kle en brødform med bakepapir og hell i røren.

4

Hvis du vil kan du dele en banan på langs og legge på toppen, men kaken smaker like godt uten. Sett i forvarmet ovn og stek i ca. 50-60 minutter, avhengig av ovn.

Etter at kaken er tatt ut av ovnen, bør den avkjøles i formen i 10–15 minutter før den tas ut og får kjøle seg helt ned på en rist for å unngå at den blir klissete i bunnen.

Photo:

Silje Feiring

KakerMatpakke
Print recipeGive feedback
Similar recipes