Kylling med bretagnesaus og ris

Name: Kylling med bretagnesaus og ris
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Brokkolini; 1 pc. Sitroner, økologisk; 400 g Kyllingfilet; 1 tsp Paprikakrydder; 2 tbsp Margarin, blokk; 2 clove Hvitløk; 1 pc. Bretagne kyllingsaus, ferdig; 1 dl Matfløte; 250 g Basmatiris; 1 tsp Salt, havsalt; 1 tsp Pepper, med kvern

25 minEasy

NOK 254.50

4 portions • NOK 42.67 per portion

Portions

En klassisk bretagnesaus med smak av paprika og hvitløk gjør denne kyllingretten ekstra fyldig og god. En kjapp og smakfull middag som passer perfekt i hverdagen!

Ingredients


200 g	Brokkolini
1 pc.	Sitroner, økologisk, saften av
400 g	Kyllingfilet
1 tsp	Paprikakrydder
2 tbsp	Margarin, blokk
2 clove	Hvitløk
1 pc.	Bretagne kyllingsaus, ferdig
1 dl	Matfløte
250 g	Basmatiris
1 tsp	Salt, havsalt
1 tsp	Pepper, med kvern

Instructions

Kok ris etter anvisning på pakken.

Tørk av kyllingfiletene med et kjøkkenpapir og krydre godt med salt, pepper og paprikakrydder.

Stek i smør på høy varme i noen minutter på hver side. Skru ned varmen og tilsett finhakket hvitløk. Sett på lokk og etterstek i ca. 7-8 minutter.

Mens kyllingen godgjør seg lager du saus etter anvisning på pakken. Tilsett gjerne litt fløte for en rundere smak.

Kok opp lettsaltet vann og legg i brokkolini. La vannet koke opp på nytt, ta kjelen av platen og trekk i noen minutter. Hell av vannet og skvis saften av sitron over brokkolini rett før servering.

Server kylling med bretagnesaus, ris og brokkolini.

Photo:

Silje Feiring

Kylling Middag

Print recipe Give feedback