Skip to main content
Fiskekaker i wraps
Silje Feiring

Fiskekaker i wraps

20 minEasy
NOK 380.00
4 portionsNOK 59.89 per portion
Fiskekaker i wraps er ikke bare godt, det er en perfekt familiemiddag hvor man selv kan bestemme fyllet.

8 pc.Tortillalefse, fullkorn
3 pc.Gulrøtter
0.5 pc.Sitroner, økologisk, saften av
2 pc.Hjertesalat, frisk
200 gCherrytomater, røde
1 pc.Paprika, gul
600 gFiskekaker, ferske
1 tbspSolsikke/raps/stekeolje
Rømmedressing
3 dlRømme, lett
10 gDill, frisk, finhakket
0.5 pc.Sitroner, økologisk, saften av
Instructions
1

Vask og rens grønnsakene. Stek lefser etter anvisning på pakken.

2

Riv gulrot og legg over i en skål, skvis over saften av sitron slik at det holder seg friskt. Grovhakk salat, del cherrytomater i fire og paprika i skiver. Legg i skåler.

3

Del fiskekakene i skiver og stek i litt olje til de blir gjennomvarme. Bland rømme, finhakket dill og saften av sitron til en dressing.

4

Server fiskekaker i wraps. La alle rundt bordet toppe med grønnsaker og dressing etter eget ønske.

Photo:

Silje Feiring