Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Godfisk.no
Sprøstekt torsk med potetmos
20 minEasy
NOK 579.90
Potetmos og sprøstekt torsk er en barnevennlig middagsrett. Det trenger ikke være så krevende å sette fisk på middagsbordet når man har en aktiv hverdag.
Ingredients
| Torsk | ||
| 600 g | Fersk torskefilet, uten skinn | |
| 2 pc. | Egg | |
| 2 tbsp | Hvetemel, siktet | |
| 100 g | Griljermel/paneringsmel | |
| 0,5 tsp | Salt, havsalt | |
| 0,25 tsp | Pepper, med kvern | |
| 1 tbsp | Margarin, blokk | |
| Potetmos | ||
| 500 g | Poteter | |
| 2 tbsp | Margarin, blokk | |
| 2 dl | Melk, hel | |
| 0,5 tsp | Salt, havsalt, smak til | |
| 0,25 tsp | Pepper, med kvern, smak til | |
| Tilbehør | ||
| 4 tbsp | Sylteagurk, skivet | |
| 1 dl | Rømme, lett | |
| 1 tbsp | Sprøstekt løk | |
Instructions
1
Del torsken i jevnstore serveringsstykker. Pisk sammen egg.
2
Vend torskestykkene i hvetemel, deretter i egg og til slutt i griljermel. Strø over litt salt og pepper.
3
Stek torsken i en varm stekepanne i smør og rapsolje, ca. 3-4 minutter på hver side.
4
Skrell potet, skjær i terninger, og kok møre i usaltet vann. Mos potetene, og rør inn smør og melk til passe konsistens. Smak til med salt og pepper.
5
Server stekt torsk med potetmos, sylteagurk, rømme og sprøstekt løk.
2 Torskefilet uten skinn
Fersk, ca. 400 g, Domstein
NOK 343.80Current price is: NOK 343.80
NOK 429.75 /kg
Unit price: NOK 429.75 /kg
1 Pariseragurker
580 g, NORA
NOK 35.40Current price is: NOK 35.40
NOK 126.43 /kg
Unit price: NOK 126.43 /kg
1 Lettrømme
17%, 300 g, TINE
NOK 22.90Current price is: NOK 22.90
NOK 76.33 /kg
Unit price: NOK 76.33 /kg
1 Frokostegg fra frittgående høner
Str L, 12 stk, Prior
NOK 56.70Current price is: NOK 56.70
NOK 69.49 /kg
Unit price: NOK 69.49 /kg
1 Griljermel
400 g, Ideal
NOK 39.40Current price is: NOK 39.40
NOK 98.50 /kg
Unit price: NOK 98.50 /kg2 for 59 kr
1 Knoll Langpanne Poteter
Norge, 1 kg
NOK 34.90Current price is: NOK 34.90
NOK 34.90 /kg
Unit price: NOK 34.90 /kg
1 Økologisk helmjølk
4,0% fett, 1 l
NOK 27.90Current price is: NOK 27.90
NOK 27.90 /L
Unit price: NOK 27.90 /L
1 Sprøstekt løk
100 g, Ps
NOK 18.90Current price is: NOK 18.90
NOK 189.00 /kg
Unit price: NOK 189.00 /kg
NOK 31.90Current price is: NOK 31.90
NOK 15.95 /kg
Unit price: NOK 15.95 /kg
NOK 59.20Current price is: NOK 59.20
NOK 422.86 /kg
Unit price: NOK 422.86 /kg
NOK 80.00Current price is: NOK 80.00
NOK 1,142.86 /kg
Unit price: NOK 1,142.86 /kg
NOK 78.30Current price is: NOK 78.30
NOK 78.30 /kg
Unit price: NOK 78.30 /kgSimilar recipes