Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Oda
Rask fiskesuppe med ostesmørbrød
15 minEasy
NOK 526.90
Lag en superkjapp tomatsuppe med torsk og sprøtt ostesmørbrød til middag!
Ingredients
| Suppe | ||
| 1 tbsp | Solsikke/raps/stekeolje, til steking | |
| 1 tsp | Pepper, med kvern | |
| 1 pc. | Gul løk, finhakket | |
| 2 clove | Hvitløk, finhakket | |
| 400 g | Tomater, hakkede | |
| 6 dl | Fiskebuljong | |
| 4 pc. | Fersk torskefilet, uten skinn | |
| 1 tsp | Salt, havsalt | |
| 1 tsp | Sukker | |
| Ostesmørbrød | ||
| 0,5 pc. | Brød | |
| 1 pc. | Skivet ost | |
| 1 tbsp | Oregano, tørket | |
| Til servering | ||
| 1 handful | Timian, frisk | |
Instructions
1
Tin fisken og forvarm ovnen til 200 grader
2
Finhakk løk og hvitløk, fres raskt i olje i en passe stor gryte før du tilsetter hakkede tomater og buljong. Kok opp og la det småkoke i ca. 5 minutter.
3
Imens suppen koker legger du ostesmørbrødene; Fordel ost og krydder over skivene og stek til gylne og sprø. Del på tvers hvis du ønsker.
4
Del fisken i terninger og bruk en stavmikser til å kjøre suppen til ønsket konsistens. Tilsett fisketerninger, krydder og la det trekke i noen minutter.
5
Topp med frisk timian og ferdigstekte ostesmørbrød
6
PS: ønsker du mer smak på ostesmørbrødene er det bare å toppe med favorittkrydderet!
Photo:
Silje Feiring
1 Gul Løk
Danmark, 4 stk
NOK 24.90Current price is: NOK 24.90
NOK 39.52 /kg
Unit price: NOK 39.52 /kg
1 Knuste tomater
Polpa, 400 g, Mutti
NOK 27.00Current price is: NOK 27.00
NOK 67.50 /kg
Unit price: NOK 67.50 /kg
2 Torskefilet uten skinn
Fersk, ca. 400 g, Domstein
NOK 343.80Current price is: NOK 343.80
NOK 429.75 /kg
Unit price: NOK 429.75 /kg3 for 119 kr
NOK 44.90Current price is: NOK 44.90
NOK 72.42 /kg
Unit price: NOK 72.42 /kg
1 Norvegia original
Skivet, 300 g, TINE
NOK 61.40Current price is: NOK 61.40
NOK 204.67 /kg
Unit price: NOK 204.67 /kg3 for 64 kr
NOK 24.90Current price is: NOK 24.90
NOK 1,245.00 /kg
Unit price: NOK 1,245.00 /kg
NOK 29.90Current price is: NOK 29.90
NOK 29.90 /L
Unit price: NOK 29.90 /L
NOK 83.80Current price is: NOK 83.80
NOK 1,289.23 /kg
Unit price: NOK 1,289.23 /kg
NOK 10.90Current price is: NOK 10.90
NOK 109.00 /kg
Unit price: NOK 109.00 /kg
NOK 19.10Current price is: NOK 19.10
NOK 4.78 /L
Unit price: NOK 4.78 /L
NOK 82.90Current price is: NOK 82.90
NOK 552.67 /kg
Unit price: NOK 552.67 /kg
NOK 35.90Current price is: NOK 35.90
NOK 35.90 /kg
Unit price: NOK 35.90 /kg
NOK 25.70Current price is: NOK 25.70
NOK 2,570.00 /kg
Unit price: NOK 2,570.00 /kgSimilar recipes