Koteletter og grønnsaker i form

Sett ovnen på 200 grader

Start med å krydre kotelettene, stek i 2-3 minutter på hver side til de er lett brune. Legg til side.

Så kutter du squash, løk, gulerøtter i små terninger og purre i ringer. Stek i en stekepanne med oregano til løken blir blank og myk.

Legg grønnsakene over i en ildfast form, legg koteletter over og stek i ovnen i 15-20 minutter.

Kok ris etter anvisning på pakken og server middagen med soyasaus.