Tomatsuppe og ostetoast

Name: Tomatsuppe og ostetoast
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 clove Hvitløk; 1 pc. Gul løk; 2 tbsp Olivenolje, liten; 2 tbsp Tomatpuré; 7 dl Kylling-/hønse-buljong; 2 package Tomater, hakkede; 1 pinch Salt, havsalt; 1 pinch Pepper, med kvern; 0.5 pc. Brød, grovt, helt; 0.25 package Jarlsberg

15 minEasy

NOK 245.80

4 portions • NOK 29.01 per portion

Portions

Tomatsuppe er barnas favoritt og den beste lager du raskt selv. Servert med ostetoast er dette en garantert suksess for hele familien.

Ingredients

Tomatsuppe
1 clove	Hvitløk
1 pc.	Gul løk
2 tbsp	Olivenolje, liten
2 tbsp	Tomatpuré
7 dl	Kylling-/hønse-buljong
2 package	Tomater, hakkede
1 pinch	Salt, havsalt
1 pinch	Pepper, med kvern
Ostetoast
0,5 pc.	Brød, grovt, helt, i skiver
0,25 package	Jarlsberg

Instructions

Sett ovnen på 220 °C. Finhakk hvitløk og løk og fres i en gryte med olje. Tilsett tomatpuré og fres videre et par minutter.

Ha i buljong og tomater og la suppen koke i 5 minutter. Legg ost på skivene og stek gylne i ovnen.

Kjør suppen glatt med stavmikser. Smak til med salt og pepper. Legg skivene sammen som sandwicher og del i to. Server til suppen. Drypp gjerne over litt olivenolje over suppen ved servering.

Supper Raske middager Middag

Print recipe Give feedback