Skip to main content
Sign in
Create account
Mild tikka masala
Oda

Mild tikka masala

25 minEasy
NOK 410.20
4 portions • NOK 68.87 per portion
Tikka masala er svært populært verden over, og her får du en forenklet versjon som passer for både store og små rundt middagsbordet.
Ingredients
Tikka masala
600 gKyllingfilet, stor
1 tbspSolsikke/raps/stekeolje
1 pc.Rødløk
1 pc.Paprika, rød
1 pc.Tikka Masala saus
250 gJasminris, løs
Tilbehør
50 gMango Chutney
2 dlYoghurt, gresk, naturell
2 pc.Nanbrød
20 gKoriander, grovhakket
Instructions
1

Forvarm stekeovnen på 200 grader. Kok ris etter anvisning på pakken.

2

Del kylling i biter og brun lett i olje i en stor gryte på middels høy varme. Hakk løk og paprika i biter. Fres med kjøttet i ca. 5 minutter.

3

Hell over tikka masalasaus (inkludert krydderet i lokket) og la småkoke i ca. 5 minutter.

4

I mellomtiden steker du nanbrød etter anvisning på pakken. Dander mangochutney og gresk yoghurt i små skåler, og grovhakk koriander.

5

Server mild tikka masala med ris, yoghurt, mangochutney og nanbrød. Topp med grovhakket koriander.

Om du ønsker en kjøttfri variant kan du bytte ut kylling med søtpotet og kikerter. Skrell og kutt opp søtpotet i terninger. Stek søtpotet og kikerter i pannen, hell over tikka masalasausen og la det småkoke i ca. 4 minutter.

KyllingIndiskMiddagRaske middager
Print recipeGive feedback
Similar recipes