Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
About this product
Antico Molino Caputo er en ekte italiensk familiebedrift, som nå ledes av tredje generasjon Caputo. Durumhvete, eller hardhvete som den også kalles, er en type korn som inneholder mer gluten og protein enn vanlig hvete. Caputo durumhvete består av finmalte semulegryn. Melet har den karakteristiske gylne fargen som er typisk for durumhvete. I Italia er durumhvete semolato mest brukt til å lage hjemmelaget fersk pasta. Egner seg også godt til brødbakst og kaker.
Durumhvete semolato er durumhvetemel som er kvernet to ganger for å få en ekstra fin malingsgrad. Svært godt egnet til utbaking av pizza.
Oluf Lorentzen AS har levert informasjonen ovenfor.
Beskrivelse
Antico Molino Caputo er en ekte italiensk familiebedrift, som nå ledes av tredje generasjon Caputo. Durumhvete, eller hardhvete som den også kalles, er en type korn som inneholder mer gluten og protein enn vanlig hvete. Caputo durumhvete består av finmalte semulegryn. Melet har den karakteristiske gylne fargen som er typisk for durumhvete. I Italia er durumhvete semolato mest brukt til å lage hjemmelaget fersk pasta. Egner seg også godt til brødbakst og kaker.
Utleveringsdager
alle dager
Størrelse
1 kilogram
Ingredienser
Durumhvete.
Allergener
durumhvete.
Kan inneholde spor av
soyabønner, sennep.
Opprinnelse
Italia
Produksjonsland
Italia
Leverandør
Oluf Lorentzen AS, Toveien 22, 1540 Vestby, Norwegen
Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi
1420 kJ / 355 kcal
Fett
1.50 g
hvorav mettede fettsyrer
0.30 g
hvorav enumettede fettsyrer
0 g
hvorav flerumettede fettsyrer
0 g
Karbohydrater
68 g
hvorav sukkerarter
1 g
hvorav polyoler
0 g
hvorav stivelse
0 g
Kostfiber
3.50 g
Protein
13 g
Salt
0 g
Related
Hvetemel
Tipo-00, 1 kg, DALLARI
NOK 45.90
NOK 45.90 /kg
Pizzamel tipo-00
1 kg, Caputo
NOK 59.10
NOK 59.10 /kg
Caputo Pizzamel Manitoba
1 kg, Caputo
NOK 63.30
NOK 63.30 /kg
Nuvola Tipo 0
Pizzamel, 1 kg, Caputo
NOK 79.70
NOK 79.70 /kg
Pizzamel Tipo 00
1 kg, Villa Paradiso
NOK 41.80
NOK 41.80 /kg
Regal Pizzamel Tipo-00
2 kg, REGAL
NOK 52.90
NOK 26.45 /kg
Pizzamel Tipo 00
Napolitansk Stil, 1 kg, Møllerens
NOK 33.90
NOK 33.90 /kg
Pizzagjær
5 poser, 60 g, Idun Mh
NOK 24.00
NOK 400.00 /kg
Pizzamel
Tipo-0, 1 kg, Møllerens
NOK 28.40
NOK 28.40 /kg
Pizzabunn Italiensk
Tipo 0 og surdeig, 400 g, Møllerens
NOK 33.90
NOK 84.75 /kg
Pizzasaus Klassisk
400 g, Mutti
NOK 37.80
NOK 94.50 /kg
Peppes Nduja
100 g, Peppes
NOK 37.80
NOK 378.00 /kg
Fersk Mozzarella
125 g, Caseificio Villa
NOK 34.90
NOK 279.20 /kg
Pizza Sauce
400 g, Petti
NOK 22.60
NOK 56.50 /kg
Salami Piccante
250 g, Felloni Spekehus
NOK 136.20
NOK 544.80 /kg
Salame Piccante
50 g, Villa Paradiso
NOK 48.90
NOK 978.00 /kg
Nduja
Smørbar Salami, 200 g, Felloni Spekehus
NOK 136.20
NOK 681.00 /kg
Glutenfritt Pizzamel
500 g, Villa Paradiso
NOK 59.80
NOK 119.60 /kg