Skip to main content
Sign in
Create account
Caputo Durum Semola Hvetemel

Durum Semola Hvetemel

1 kg, Caputo

Show all products from Caputo
NOK 66.40

NOK 66.40 /kg

About this product

Antico Molino Caputo er en ekte italiensk familiebedrift, som nå ledes av tredje generasjon Caputo. Durumhvete, eller hardhvete som den også kalles, er en type korn som inneholder mer gluten og protein enn vanlig hvete. Caputo durumhvete består av finmalte semulegryn. Melet har den karakteristiske gylne fargen som er typisk for durumhvete. I Italia er durumhvete semolato mest brukt til å lage hjemmelaget fersk pasta. Egner seg også godt til brødbakst og kaker.

Durumhvete semolato er durumhvetemel som er kvernet to ganger for å få en ekstra fin malingsgrad. Svært godt egnet til utbaking av pizza.

Oluf Lorentzen AS har levert informasjonen ovenfor.

Beskrivelse

Antico Molino Caputo er en ekte italiensk familiebedrift, som nå ledes av tredje generasjon Caputo. Durumhvete, eller hardhvete som den også kalles, er en type korn som inneholder mer gluten og protein enn vanlig hvete. Caputo durumhvete består av finmalte semulegryn. Melet har den karakteristiske gylne fargen som er typisk for durumhvete. I Italia er durumhvete semolato mest brukt til å lage hjemmelaget fersk pasta. Egner seg også godt til brødbakst og kaker.

Utleveringsdager

alle dager

Størrelse

1 kilogram

Ingredienser
Durumhvete.
Allergener

durumhvete.

Kan inneholde spor av

soyabønner, sennep.

Opprinnelse

Italia

Produksjonsland

Italia

Leverandør

Oluf Lorentzen AS, Toveien 22, 1540 Vestby, Norwegen

Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi

1420 kJ / 355 kcal

Fett

1.50 g

hvorav mettede fettsyrer

0.30 g

hvorav enumettede fettsyrer

0 g

hvorav flerumettede fettsyrer

0 g

Karbohydrater

68 g

hvorav sukkerarter

1 g

hvorav polyoler

0 g

hvorav stivelse

0 g

Kostfiber

3.50 g

Protein

13 g

Salt

0 g

Related

DALLARI Hvetemel Tipo-00

Hvetemel

Tipo-00, 1 kg, DALLARI

NOK 45.90

NOK 45.90 /kg

Idun Mh Pizzagjær 5 poser

Pizzagjær

5 poser, 60 g, Idun Mh

NOK 21.40

NOK 356.67 /kg

Møllerens Pizzamel Tipo-0

Pizzamel

Tipo-0, 1 kg, Møllerens

NOK 26.20

NOK 26.20 /kg