Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Brisket
Rå, ca. 5,5 kg, Strøm-Larsen
Show all products from Strøm-LarsenCurrent price is: NOK 1,299.00
Unit price: NOK 236.18 /kgAbout this product
Brisket er den fremre kjøttdelen av oksebrystet. Kjøttet trenger lang tilberedningstid, men gir til gjengjeld et svært saftig og mørt resultat. Brisket grilles eller stekes i ovn på lav temperatur, gjerne på 100 °C i en smoker eller 125 °C i en stekeovn. Beregne 10-14 timer for et saftig og mørt resultat. La kjøttet hvile innpakket i folie eller varmekasse 1 time før servering.
For deg som har smoker og vil bruke lang tid på grillmaten
Alf Strøm-Larsen AS har levert informasjonen ovenfor.
Beskrivelse
Brisket er den fremre kjøttdelen av oksebrystet. Kjøttet trenger lang tilberedningstid, men gir til gjengjeld et svært saftig og mørt resultat. Brisket grilles eller stekes i ovn på lav temperatur, gjerne på 100 °C i en smoker eller 125 °C i en stekeovn. Beregne 10-14 timer for et saftig og mørt resultat. La kjøttet hvile innpakket i folie eller varmekasse 1 time før servering.
Holdbarhetsgaranti
4 dager
Utleveringsdager
alle dager
Størrelse
ca. 5,50 kilogram
Variabel vekt
Produktet varierer i vekt og størrelse. Prisen blir justert basert på faktisk vekt på utleveringsdagen.
Ingredienser
Storfe Brisket
Opprinnelse
Norge
Produksjonsland
Norge
Leverandør
Alf Strøm-Larsen AS
Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi
869 kJ / 209 kcal
Fett
14.80 g
hvorav mettede fettsyrer
6.90 g
Karbohydrater
0 g
hvorav sukkerarter
0 g
Protein
18.90 g
Salt
0.20 g
Related
Hel svinenakke
Rå Uten Ben, ca. 2,2 kg, Strøm-Larsen
NOK 319.00
NOK 145.00 /kg
Fersk Kjørvel
i Pose, Norge, 20 g
NOK 24.90
NOK 1,245.00 /kg
Røkt sommerskinke
Rå, ca. 1,5 kg, Strøm-Larsen
NOK 259.00
NOK 172.67 /kg
Amerikansk Spareribs
Rå Side Uten Svor, ca. 1,5 kg, Strøm-Larsen
NOK 429.00
NOK 286.00 /kg
Mørbrad
ca. 200 g
NOK 73.20
NOK 366.00 /kg
Culotte av storfe med fettkappe
ca. 1,3 kg, Strøm-Larsen
NOK 319.00
NOK 245.38 /kg
Butchers Cut
ca. 600 g, Strøm-Larsen
NOK 126.90
NOK 211.50 /kg
Svin ytrefilet
ca. 500 g, Strøm-Larsen
NOK 109.00
NOK 218.00 /kg
New!
Storfe mørbrad hel
ca. 2200 g, Strøm-Larsen AS
NOK 719.00
NOK 326.82 /kg
Okse bibringe
ca. 600 g, Strøm-Larsen
NOK 179.00
NOK 298.33 /kg
Tynnribbe
Rutet svor, ca. 2 kg, Strøm-Larsen
NOK 367.90
NOK 183.95 /kg
Hvitvinseddik
250 ml, Martin Pouret
NOK 74.30
NOK 297.20 /L
Hvitvinseddik
250 ml, Il Torrione
NOK 36.90
NOK 147.60 /L
Storfe Flanksteak
ca. 750 g, Strøm-Larsen
NOK 193.00
NOK 257.33 /kg
Svineknoke røkt
ca. 1,4 kg, Strøm-Larsen
NOK 156.00
NOK 111.43 /kg
New!
Løyrom
100 g, Blue Saimaa
NOK 499.00
NOK 4,990.00 /kg
Entrecote
Nordfjord, ca. 600 g
NOK 249.50
NOK 415.83 /kg
Høyrygg uten ben
ca. 1,5 kg, Strøm-Larsen
NOK 339.00
NOK 226.00 /kg