Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Pizzamel, 1 kg, Caputo
Show all products from CaputoMelet gir smakfulle, store og luftige pizza skorper. Nuvola tipo «0» mel fra Caputo har en god balanse mellom glutenproteiner samt fiber, og det passer perfekt til pizzadeig med middels og lang gjæretid. Melet har stor hevekraft som gir store og luftige skorper på pizzaen. Dette er favoritten til mange italienske pizzakokker. Anbefalt heving av deig: 3 timer hviletid i romtemperatur og mellom 36 og 48 timer i kjøleskap. Deigen tas ut 2 timer før bruk.
Caputo Nuvola er et pizzamel med et proteininnhold på 12,5% og en styrke på W 260-280. Melet er av typen tipo 0, og egner seg spesielt godt når du ønsker en pizza høy, flott skorpe. Hevetid opptil 48 timer. Tåler temperatur over 370 grader!
Oluf Lorentzen AS har levert informasjonen ovenfor.
Melet gir smakfulle, store og luftige pizza skorper. Nuvola tipo «0» mel fra Caputo har en god balanse mellom glutenproteiner samt fiber, og det passer perfekt til pizzadeig med middels og lang gjæretid. Melet har stor hevekraft som gir store og luftige skorper på pizzaen. Dette er favoritten til mange italienske pizzakokker. Anbefalt heving av deig: 3 timer hviletid i romtemperatur og mellom 36 og 48 timer i kjøleskap. Deigen tas ut 2 timer før bruk.
alle dager
1 kilogram
hvetemel.
soyabønner, sennep.
Italia
Italia
Oluf Lorentzen AS, Toveien 22, 1540 Vestby, Norwegen
1502 kJ / 352 kcal
1 g
0.20 g
0 g
0 g
72 g
1 g
0 g
0 g
3 g
12.50 g
0 g
Hvetemel
Tipo-00, 1 kg, DALLARI
NOK 45.90 /kg
Pizzamel
Tipo-0, 1 kg, Møllerens
NOK 26.70 /kg
Pizzamel tipo-00
1 kg, Caputo
NOK 59.10 /kg
Caputo Pizzamel Manitoba
1 kg, Caputo
NOK 63.30 /kg
Pizzamel Tipo 00
1 kg, Villa Paradiso
NOK 44.90 /kg
Durum Semola Hvetemel
1 kg, Caputo
NOK 66.40 /kg
Pizzamel Tipo 00
Napolitansk Stil, 1 kg, Møllerens
NOK 34.40 /kg
Regal Pizzamel Tipo-00
2 kg, REGAL
NOK 29.95 /kg
Negrini `Nduja
125 g, Negrini
NOK 695.20 /kg
Pizzagjær
5 poser, 60 g, Idun Mh
NOK 356.67 /kg
Peppes Nduja
100 g, Peppes
NOK 359.00 /kg
Pizzabunn Italiensk
Tipo 0 og surdeig, 400 g, Møllerens
NOK 86.00 /kg
Pizzasaus Klassisk
400 g, Mutti
NOK 94.50 /kg
Granarolo Cubetti
150 g, Granarolo
NOK 374.67 /kg
Pinsella Pizzabunn
Porsjonbunner, 2 stk, Quelli Della
NOK 238.08 /kg
Nduja
Smørbar Salami, 200 g, Felloni Spekehus
NOK 684.50 /kg
Pronto Italienske Pizzabunner, 2stk
500 g, Villa Paradiso
NOK 149.80 /kg
Pizzasaus
150 g, Villa Paradiso
NOK 286.00 /kg