Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Mari Bergman
Krydret linsesuppe
30 minEasy
NOK 302.06
En nydelig vegansk suppe med smak av chili og spisskummen, som passer perfekt til lunsj eller middag. Suppen holder seg godt i kjøleskapet i ca. 3-4 dager og kan også fryses.
| Linsesuppe | ||
| 2 clove | Hvitløk | |
| 1 tsp | Chiliflak | |
| 0.5 set | Gul løk | |
| 350 g | Linser, røde | |
| 1 pinch | Pepper, malt | |
| 2 tbsp | Tomatpuré | |
| 125 g | Cherrytomater, røde | |
| 1 tsp | Gurkemeie | |
| 0.5 tsp | Fersk ingefær | |
| 2 tsp | Hvitvinseddik | |
| 2 tbsp | Grønnsaksbuljong, gjærfri | |
| 0.5 tsp | Kanel | |
| 1 L | Vann | |
| 1 tsp | Spisskummen | |
| 2 tbsp | Raps/solsikke/olivenolje | |
| 1 pinch | Salt, fint | |
| Tilbehør | ||
| 150 g | Knekkebrød, grove | |
Instructions
1
Linsesuppe: Skrell og finhakk løk og hvitløk. Fres løk og hvitløk i olje med ingefær, kanel, gurkemeie, spisskummen, chiliflak og salt på svak varme uten at det tar farge.
2
Tilsett tomatpuré og eddik og la det surre i 30 sekunder.
3
Tilsett røde linser, tomater, vann og buljong. La suppen småkoke på svak varme i ca. 20 minutter. Rør med jevne mellomrom for å unngå at linsene brenner seg.
4
Spe om nødvendig med mer vann. Smak til suppen med salt og pepper.
5
Server suppen med knekkebrød og valgfritt pålegg.
Næringsverdi: 438 kcal, 25 g protein, 8 g fett, 59 g karbohydrater
Photo:
Susanna Blåvarg
Staples
Kina, 2 stkNOK 29.90
NOK 199.33 /kg
Staples
Økologisk, 55 gNOK 75.00
NOK 1,250.00 /kg
Norge, 2 stk
NOK 13.90
NOK 27.80 /kg
NOK 40.70
NOK 45.22 /kg
Staples
69 gNOK 45.60
NOK 651.43 /kg
Staples
140 gNOK 8.90
NOK 63.57 /kg
1 Ekstra Søte Piccolo Cherry Klasetomater
-20%
Norge, 200 gNOK 47.76
NOK 59.70
70 g
NOK 45.30
NOK 647.14 /kg
Kina / Thailand, 100 g
NOK 13.40
NOK 134.00 /kg
250 ml
NOK 37.90
NOK 151.60 /L
Økologisk, 130 g
NOK 46.00
NOK 353.85 /kg
67 g
NOK 27.10
NOK 404.48 /kg
Staples
Malt, 62 gNOK 43.60
NOK 703.23 /kg
Staples
495 mlNOK 50.20
NOK 101.41 /L
Staples
Med Jod, 1 kgNOK 13.90
NOK 13.90 /kg
Knekkebrød, 250 g
NOK 30.00
NOK 120.00 /kg