Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Mari Bergman
Parmesangratinert torsk med potetmos og grønt
30 minMedium
En mild og kremet rett som passer like godt til hverdags som til fest. Tin gjerne torsken i kjøleskapet over natten eller legg pakken med den frosne fisken i en bolle med kaldt vann. Se flere oppskrifter med max 500 kcal her.
| Tilbehør | ||
| 1 pinch | Salt, fint | |
| 1 pinch | Pepper, malt | |
| 150 g | Sukkererter | |
| 0.5 set | Purreløk | |
| 1 tbsp | Meierismør | |
| 700 g | Poteter, kokefaste | |
| Torsk | ||
| 75 g | Parmesan, blokk | |
| 1 dl | Crème fraîche | |
| 600 g | Torskefilet, fryst | |
| 1 pinch | Pepper, malt | |
| 1 clove | Hvitløk | |
| 0.5 dl | Melk | |
| 1 pinch | Salt, fint | |
Instructions
1
Forvarm ovnen til 175 grader.
2
Tilbehør: Skrell potetene og kok dem møre i saltet vann. Press med en potetpresse eller mos til en stappe.
3
Torsk: Legg den tinte torsken i en ildfast form. Salt og pepper litt forsiktig. Riv osten grovt på rivjern og visp sammen med creme fraiche og melk i en bolle. Tilsett revet hvitløk, salt og pepper. Bland sammen og fordel over fisken. Gratiner i ovnen i ca. 15-20 min.
4
Tilbehør: Del sukkererter og purre på langs. Varm smør i en stekepanne og stek purren i ca. 2-3 minutter på middels varme under omrøring. Tilsett sukkerertene rett før servering og la de steke i ca. 1 minutt slik at de blir varme. Smak til med salt og pepper.
5
Server den gratinerte torsken med potetmos og grønnsaker.
Næringsverdi: 460 kcal, 39 g protein, 17 g fett, 35 g karbohydrater
Photo:
Susanna Blåvarg
NOK 521.70
Staples
Med Jod, 1 kgNOK 13.90
NOK 13.90 /kg
Staples
69 gNOK 45.60
NOK 651.43 /kg
Sale!
Sold out
Flate, Peru/ Egypt, 150 gNOK 39.90
NOK 266.00 /kg
Spania / Nederland, 1 stk
NOK 13.40
NOK 13.40 /pc.
Staples
250 gNOK 34.70
NOK 138.80 /kg
Folva / Anouk / Babyl, 2,5 kg
NOK 57.30
NOK 22.92 /kg
lagret 12 mnd, 150 g
NOK 65.90
NOK 439.33 /kg
35% fett, 300 g
NOK 25.40
NOK 84.67 /kg
420 g
NOK 298.40
NOK 355.24 /kg
Staples
2-3pk, Kina/Spania, 100 gNOK 14.90
NOK 149.00 /kg
1 l
NOK 21.40
NOK 21.40 /L
Similar recipes
