Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Oluf Lorentzen
Quesadillas med Västerbottensost
30 minEasy
NOK 482.50
Quesadillas er alltid en vinner, og de blir ekstra gode med en smakfull, lagret ost! Her kan du velge om du vil lage dine med chorizo eller en vegetarvariant med sopp. Serveres med salsa.
| Quesadilla | ||
| 400 g | Chorizo, bruk 400g sjampinjong for en vegetarversjon | |
| 2 pc. | Gul løk, finhakket | |
| 1 pc. | Chilipepper, rød, uten kjerner og finhakket | |
| 280 g | Västerbottensost | |
| 226 g | Salsa | |
| 1 tbsp | Koriander | |
| 1.5 tbsp | Raps/solsikke/olivenolje | |
| 1 pinch | Salt | |
| 1 pinch | Pepper, malt | |
| 4 pc. | Tortillalefse, large | |
Instructions
1
Riv osten.
2
For å lage fyllet, stek chorizo (eller champingon), og tilsett gul løk, chili og hvitløk på slutten av steketiden. Smak til med salt og pepper.
3
Legg to spiseskjeer revet Västerbottensost på halve siden av hver tortilla. Legg så på et tynt lag av fyllet, og topp igjen med to spiseskjeer revet Västerbottensost. Brett over den tomme siden av tortillaen og trykk sammen.
4
Stek tortillaene på middels varme i ca 1-2 minutter på hver side, til osten har smeltet.
5
Bland tomatsalsa og koriander. Skjær quesadillaen i mindre trekanter og server med salsaen.
Photo:
Oluf Lorentzen
100 g
NOK 139.60NOK 349.00 /kg
Norge, 2 stk
NOK 12.80NOK 25.60 /kg
Spania/ Polen, 50 g
NOK 13.60NOK 272.00 /kg
450 g
NOK 224.60NOK 499.11 /kg
Medium, 226 g
NOK 21.50NOK 95.13 /kg
Sale!
i Pose, Etiopia/ Spania, 20 gNOK 24.40NOK 1,220.00 /kg
Staples
495 mlNOK 49.10NOK 99.19 /L
Staples
Med Jod, 1 kgNOK 14.20NOK 14.20 /kg
Staples
Available 5. dec
69 gNOK 41.40NOK 600.00 /kg
8stk, 23cm, 467 g
NOK 46.00NOK 98.50 /kg