Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
TINE®
Asiatisk salat med mango, nudler og kesamdressing
30 minEasy
NOK 638.89
Nyt en smakfull salat med friske og asiatiske smaker! Dette er en vegetarsalat, men kan også varieres ved å tilsette kylling eller laks. Den passer godt til både lunsj og middag, og hvorfor ikke unne seg en ekstra fristende og fargerik matpakke?
Ingredients
| Kesamdressing | ||
| 300 g | Kesam Mager | |
| 2 tbsp | Soyasaus | |
| 1 tbsp | Sriracha-saus | |
| 1 pc. | Lime, saften av, ca. 1 ss | |
| 1 tbsp | Akasiehonning | |
| 1 clove | Hvitløk, finrevet | |
| 1 tsp | Sesamolje | |
| Syltet gulrot (10 porsjoner) | ||
| 4 pc. | Gulrøtter, strimlet | |
| 1 dl | Hvitvinseddik | |
| 1 dl | Sukker | |
| 3 dl | Vann | |
| Salaten | ||
| 1 package | Risnudler | |
| 160 g | Rødkål, finstrimlet | |
| 120 g | Agurk, strimlet | |
| 100 g | Mango, i terninger | |
| 60 g | Edamame, pillet, fryst | |
| 1 pc. | Vårløk, i tynne skiver | |
| 1 pc. | Chilipepper, rød, i tynne skiver | |
| 120 g | Cashewnøtter, ristede | |
| 4 tsp | Sesamfrø, ristede | |
| 2 handful | Koriander | |
Instructions
1
Kesamdressing:
Bland Kesam®, soyasaus, srirachasaus, limesaft, honning, hvitløk og sesamolje i en bolle.
2
Syltet gulrot:
- Ha strimlede gulrøtter i et syltetøysglass eller annen beholder.
3
Bland eddik, sukker og vann i en kjele. Kok opp og hell blandingen over gulrøttene i glasset. La det stå i romtemperatur i 10-15 minutter.
4
Salat:
- Strimle opp agurk og rødkål. Skjær mango i terninger og vårløk og chili i skiver.
5
- Kok risnudler og edamame som anvist på pakken i to forskjellige kasseroller.
6
Fordel nudlene i 4 skåler og bland inn 2 spiseskjeer kesamdressing i hver skål.
7
- Bland strimlet kål, syltet gulrot og agurk og fordel dette over nudlene.
8
Topp salaten med mango, edamamebønner, vårløk, chili, cashewnøtter, sesamfrø og koriander. Ha på mer dressing, eller server i en egen skål ved siden av.
Glasset med syltet gulrot kan oppbevares i kjøleskap i flere måneder.
Hvis det mot formodning blir igjen rester av salaten, passer den godt både som tilbehør til annen mat og som spennende innhold i matboksen.
Photo:
TINE
-20%
Naturell, 420 gNOK 25.09
NOK 31.36
215 ml
NOK 43.90
NOK 204.19 /L
Brasil, 6 stk
NOK 27.50
NOK 55.00 /kg
150 ml
NOK 86.90
NOK 579.33 /L
Norge, 1 kg
NOK 25.90
NOK 25.90 /kg
250 ml
NOK 38.90
NOK 155.60 /L
180 g
NOK 63.60
NOK 176.67 /kg
Norge, 1,4 kg
NOK 34.10
NOK 24.36 /kg
Sale!
Norge, 1 stkNOK 33.90
NOK 33.90 /pc.
Moden, Brasil, 2 stk
NOK 79.80
NOK 39.90 /pc.
Pillet, 400 g
NOK 32.90
NOK 82.25 /kg
Norge, 150 g
NOK 32.90
NOK 219.33 /kg
Spania/ Nederland, 50 g
NOK 17.90
NOK 358.00 /kg
175 g
NOK 36.90
NOK 210.86 /kg
Økologisk, 300 g
NOK 33.80
NOK 112.67 /kg
Sale!
i Pose, Etiopia/ Spania, 20 gNOK 24.90
NOK 1,245.00 /kg
Staples
500 mlNOK 96.40
NOK 192.80 /L
Staples
350 gNOK 69.90
NOK 199.71 /kg
Sale!
Staples
2-3pk, Kina/Spania, 100 gNOK 17.90
NOK 179.00 /kg
Staples
1 kgNOK 34.90
NOK 34.90 /kg
Similar recipes
