Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
TINE®
Asiatisk salat med mango, nudler og kesamdressing
30 minEasy
NOK 674.60
Nyt en smakfull salat med friske og asiatiske smaker! Dette er en vegetarsalat, men kan også varieres ved å tilsette kylling eller laks. Den passer godt til både lunsj og middag, og hvorfor ikke unne seg en ekstra fristende og fargerik matpakke?
| Kesamdressing | ||
| 300 g | Kesam Mager | |
| 2 tbsp | Soyasaus | |
| 1 tbsp | Sriracha-saus | |
| 1 pc. | Lime, saften av, ca. 1 ss | |
| 1 tbsp | Akasiehonning | |
| 1 clove | Hvitløk, finrevet | |
| 1 tsp | Sesamolje | |
| Syltet gulrot (10 porsjoner) | ||
| 4 pc. | Gulrøtter, strimlet | |
| 1 dl | Hvitvinseddik | |
| 1 dl | Sukker | |
| 3 dl | Vann | |
| Salaten | ||
| 1 package | Risnudler | |
| 160 g | Rødkål, finstrimlet | |
| 120 g | Agurk, strimlet | |
| 100 g | Mango, i terninger | |
| 60 g | Edamame, pillet, fryst | |
| 1 pc. | Vårløk, i tynne skiver | |
| 1 pc. | Chilipepper, rød, i tynne skiver | |
| 120 g | Cashewnøtter, ristede | |
| 4 tsp | Sesamfrø, ristede | |
| 2 handful | Koriander | |
Instructions
1
Kesamdressing:
Bland Kesam®, soyasaus, srirachasaus, limesaft, honning, hvitløk og sesamolje i en bolle.
2
Syltet gulrot:
- Ha strimlede gulrøtter i et syltetøysglass eller annen beholder.
3
Bland eddik, sukker og vann i en kjele. Kok opp og hell blandingen over gulrøttene i glasset. La det stå i romtemperatur i 10-15 minutter.
4
Salat:
- Strimle opp agurk og rødkål. Skjær mango i terninger og vårløk og chili i skiver.
5
- Kok risnudler og edamame som anvist på pakken i to forskjellige kasseroller.
6
Fordel nudlene i 4 skåler og bland inn 2 spiseskjeer kesamdressing i hver skål.
7
- Bland strimlet kål, syltet gulrot og agurk og fordel dette over nudlene.
8
Topp salaten med mango, edamamebønner, vårløk, chili, cashewnøtter, sesamfrø og koriander. Ha på mer dressing, eller server i en egen skål ved siden av.
Glasset med syltet gulrot kan oppbevares i kjøleskap i flere måneder.
Hvis det mot formodning blir igjen rester av salaten, passer den godt både som tilbehør til annen mat og som spennende innhold i matboksen.
Photo:
TINE
300 g
NOK 24.70
NOK 82.33 /kg
Staples
1 lNOK 119.90
NOK 119.90 /L
215 ml
NOK 42.90
NOK 195.00 /L
Brasil, 6 stk
NOK 25.00
NOK 50.00 /kg
NOK 67.90
NOK 194.00 /kg
Staples
2-3pk, Kina/Spania, 100 gNOK 16.90
NOK 169.00 /kg
150 ml
NOK 85.90
NOK 572.67 /L
Norge, 1 kg
NOK 19.90
NOK 19.90 /kg
250 ml
NOK 37.90
NOK 151.60 /L
Staples
1 kgNOK 32.90
NOK 32.90 /kg
180 g
NOK 59.20
NOK 164.44 /kg
Tyskland, 1,4 kg
NOK 43.40
NOK 31.00 /kg
Spania / Nederland, 1 stk
NOK 24.90
NOK 24.90 /pc.
Moden, Brasil/ Peru, 2 stk
NOK 79.80
NOK 39.90 /pc.
NOK 28.90
NOK 72.25 /kg
Tyskland, 150 g
NOK 24.90
NOK 166.00 /kg
Spania/ Polen, 50 g
NOK 17.90
NOK 358.00 /kg
175 g
NOK 34.60
NOK 197.71 /kg
Økologisk, 300 g
NOK 32.40
NOK 108.00 /kg
Sale!
i Pose, Etiopia/ Spania, 20 gNOK 24.40
NOK 1,220.00 /kg
Similar recipes
