Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
TINE®
Asiatisk salat med mango, nudler og kesamdressing
30 minEasy
NOK 720.10
Nyt en smakfull salat med friske og asiatiske smaker! Dette er en vegetarsalat, men kan også varieres ved å tilsette kylling eller laks. Den passer godt til både lunsj og middag, og hvorfor ikke unne seg en ekstra fristende og fargerik matpakke?
| Kesamdressing | ||
| 300 g | Kesam Mager | |
| 2 tbsp | Soyasaus | |
| 1 tbsp | Sriracha-saus | |
| 1 pc. | Lime, saften av, ca. 1 ss | |
| 1 tbsp | Akasiehonning | |
| 1 clove | Hvitløk, finrevet | |
| 1 tsp | Sesamolje | |
| Syltet gulrot (10 porsjoner) | ||
| 4 pc. | Gulrøtter, strimlet | |
| 1 dl | Hvitvinseddik | |
| 1 dl | Sukker | |
| 3 dl | Vann | |
| Salaten | ||
| 1 package | Risnudler | |
| 160 g | Rødkål, finstrimlet | |
| 120 g | Agurk, strimlet | |
| 100 g | Mango, i terninger | |
| 60 g | Edamame, pillet, fryst | |
| 1 pc. | Vårløk, i tynne skiver | |
| 1 pc. | Chilipepper, rød, i tynne skiver | |
| 120 g | Cashewnøtter, ristede | |
| 4 tsp | Sesamfrø, ristede | |
| 2 handful | Koriander | |
Instructions
1
Kesamdressing:
Bland Kesam®, soyasaus, srirachasaus, limesaft, honning, hvitløk og sesamolje i en bolle.
2
Syltet gulrot:
- Ha strimlede gulrøtter i et syltetøysglass eller annen beholder.
3
Bland eddik, sukker og vann i en kjele. Kok opp og hell blandingen over gulrøttene i glasset. La det stå i romtemperatur i 10-15 minutter.
4
Salat:
- Strimle opp agurk og rødkål. Skjær mango i terninger og vårløk og chili i skiver.
5
- Kok risnudler og edamame som anvist på pakken i to forskjellige kasseroller.
6
Fordel nudlene i 4 skåler og bland inn 2 spiseskjeer kesamdressing i hver skål.
7
- Bland strimlet kål, syltet gulrot og agurk og fordel dette over nudlene.
8
Topp salaten med mango, edamamebønner, vårløk, chili, cashewnøtter, sesamfrø og koriander. Ha på mer dressing, eller server i en egen skål ved siden av.
Glasset med syltet gulrot kan oppbevares i kjøleskap i flere måneder.
Hvis det mot formodning blir igjen rester av salaten, passer den godt både som tilbehør til annen mat og som spennende innhold i matboksen.
Photo:
TINE
300 g
NOK 24.70
NOK 82.33 /kg
Staples
1 lNOK 119.90
NOK 119.90 /L
215 ml
NOK 42.90
NOK 195.00 /L
Brasil, 6 stk
NOK 22.50
NOK 45.00 /kg
NOK 67.90
NOK 194.00 /kg
Sale!
Staples
2-3pk, Kina/Spania, 100 gNOK 18.90
NOK 189.00 /kg
150 ml
NOK 86.40
NOK 576.00 /L
Italia, 1 kg
NOK 26.90
NOK 26.90 /kg
250 ml
NOK 74.30
NOK 297.20 /L
Staples
1 kgNOK 32.90
NOK 32.90 /kg
180 g
NOK 60.40
NOK 167.78 /kg
Tyskland, 1,4 kg
NOK 33.60
NOK 24.00 /kg
Sale!
Norge, 1 stkNOK 33.90
NOK 33.90 /pc.
Moden, Elfenbenskysten / Peru, 2 stk
NOK 79.80
NOK 39.90 /pc.
NOK 29.90
NOK 74.75 /kg
Tyskland, 150 g
NOK 23.90
NOK 159.33 /kg
Spania/ Nederland, 50 g
NOK 19.70
NOK 394.00 /kg
175 g
NOK 34.50
NOK 191.67 /kg
Økologisk, 300 g
NOK 32.40
NOK 108.00 /kg
Sale!
i Pose, Etiopia/ Spania, 20 gNOK 26.40
NOK 1,320.00 /kg
Similar recipes
