Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
«Rundt Bordet»
Ovnsbakt ratatouille
2 h 30 minMedium
NOK 278.40
Dette er en gammel oppskrift på ratatouille fra Sør-Frankrike. Som i filmen med samme navn legges grønnsakene pent opp i en form, og det ser vakkert ut. Denne retten er fin å lage dagen i forveien.
Ingredients
| Saus | ||
| 1 pc. | Gul løk | |
| 5 clove | Hvitløk | |
| 2 tbsp | Olivenolje, liten | |
| 2 package | Tomater, hakkede | |
| 1 tbsp | Timian, frisk | |
| 2 tbsp | Kruspersille, fersk | |
| 1 pc. | Laurbærblad, hele | |
| 1 tsp | Sukker | |
| 0,5 tsp | Salt, havsalt | |
| 0,5 tsp | Pepper, med kvern | |
| Grønnsaker | ||
| 4 pc. | Tomater | |
| 1 pc. | Paprika, gul, eller gul squash | |
| 1 pc. | Aubergine, fersk | |
| 1 pc. | Squash | |
| 1 pc. | Gul løk | |
| 1 pc. | Paprika, rød | |
| 0,5 pc. | Timian, frisk, hele kvaster | |
| 2 tbsp | Olivenolje, liten | |
| 0,5 tsp | Salt, havsalt | |
| 0,5 tsp | Pepper, med kvern | |
Instructions
1
Finhakk løk og hvitløk og stek blankt i olje på lav varme.
2
Ha i resten av ingrediensene til sausen og kok i ca. 30 minutter. Smak til med salt og pepper.
3
Skjær alle grønnsakene i tynne skiver.
4
Ha sausen i bunnen av en stor, ildfast form, og dander grønnsakene pent på toppen. Ha olje, timiankvistene, salt og pepper på toppen.
5
Klipp ut et stykke bakepapir lik formen og legg det på toppen, ha så aluminiumsfolie over formen. Pass på at det er tett.
6
Bak retten i ovnen ved 140 grader i 1 1⁄2 time. Ta av folien og bak videre i 30 minutter.
Photo:
Studio Dreyer Hensley
Norge, 2 stk
NOK 18.80
NOK 37.60 /kg
Polpa, 400 g
NOK 49.80
NOK 62.25 /kg
Sale!
Available 13. jan
i Pose, Etiopia/ Kenya, 20 gNOK 49.80
NOK 1,245.00 /kg
i Beger/pose, Etiopia/ Italia, 20 g
NOK 39.80
NOK 995.00 /kg
Hel, 3 g
NOK 9.90
NOK 3,300.00 /kg
Sold out
Spania/ Marokko, 500 gNOK 43.40
NOK 86.80 /kg
1 Orange mini Paprika, ekstra søte
Sale!
Available tomorrow
Marokko / Spania, 150 gNOK 48.90
NOK 326.00 /kg
Sale!
Sold out
Spania / Nederland, 1 stkNOK 20.70
NOK 20.70 /pc.
Spania, 1 stk
NOK 27.80
NOK 78.31 /kg
Marokko / Spania, 2 stk
NOK 33.60
NOK 98.82 /kg
Sale!
Staples
2-3pk, Kina/Spania, 100 gNOK 17.90
NOK 179.00 /kg
Staples
Økologisk, 0,5 lNOK 138.90
NOK 277.80 /L
Staples
1 kgNOK 34.90
NOK 34.90 /kg
Staples
Med Kvern, 150 gNOK 75.90
NOK 506.00 /kg
Staples
Med kvern, 65 gNOK 79.90
NOK 1,229.23 /kg
Similar recipes
20 min
15 min
20 min
30 min
30 min
30 min
30 min