Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
«Rundt Bordet»
Ovnsbakt ratatouille
2 h 30 minMedium
NOK 331.20
Dette er en gammel oppskrift på ratatouille fra Sør-Frankrike. Som i filmen med samme navn legges grønnsakene pent opp i en form, og det ser vakkert ut. Denne retten er fin å lage dagen i forveien.
| Saus | ||
| 1 pc. | Gul løk | |
| 5 clove | Hvitløk | |
| 2 tbsp | Olivenolje, liten | |
| 2 package | Tomater, hakkede | |
| 1 tbsp | Timian, frisk | |
| 2 tbsp | Kruspersille, fersk | |
| 1 pc. | Laurbærblad, hele | |
| 1 tsp | Sukker | |
| 0.5 tsp | Salt, havsalt | |
| 0.5 tsp | Pepper, med kvern | |
| Grønnsaker | ||
| 4 pc. | Tomater | |
| 1 pc. | Paprika, gul, eller gul squash | |
| 1 pc. | Aubergine, fersk | |
| 1 pc. | Squash | |
| 1 pc. | Gul løk | |
| 1 pc. | Paprika, rød | |
| 0.5 pc. | Timian, frisk, hele kvaster | |
| 2 tbsp | Olivenolje, liten | |
| 0.5 tsp | Salt, havsalt | |
| 0.5 tsp | Pepper, med kvern | |
Instructions
1
Finhakk løk og hvitløk og stek blankt i olje på lav varme.
2
Ha i resten av ingrediensene til sausen og kok i ca. 30 minutter. Smak til med salt og pepper.
3
Skjær alle grønnsakene i tynne skiver.
4
Ha sausen i bunnen av en stor, ildfast form, og dander grønnsakene pent på toppen. Ha olje, timiankvistene, salt og pepper på toppen.
5
Klipp ut et stykke bakepapir lik formen og legg det på toppen, ha så aluminiumsfolie over formen. Pass på at det er tett.
6
Bak retten i ovnen ved 140 grader i 1 1⁄2 time. Ta av folien og bak videre i 30 minutter.
Photo:
Studio Dreyer Hensley
Vår Laveste Pris, Norge, 1 kg
NOK 14.50
NOK 14.50 /kg
Staples
2-3pk, Kina/Spania, 100 gNOK 4.40
NOK 44.00 /kg
Staples
Økologisk, 500 mlNOK 260.90
NOK 521.80 /L
Økologisk, 390 g
NOK 64.50
NOK 55.13 /kg
Sale!
i Pose, Etiopia, 20 gNOK 49.80
NOK 1,245.00 /kg
i Beger/pose, Etiopia/ Italia, 20 g
NOK 39.80
NOK 995.00 /kg
Hel, 3 g
NOK 9.50
NOK 3,166.67 /kg
Staples
1 kgNOK 32.90
NOK 32.90 /kg
Staples
Med Kvern, 150 gNOK 73.00
NOK 486.67 /kg
Staples
Med Kvern, 65 gNOK 75.70
NOK 1,164.62 /kg
Sale!
Nederland / Spania, 500 gNOK 37.50
NOK 75.00 /kg
Nederland / Spania, 2 stk
NOK 34.80
NOK 82.86 /kg
Spania / Nederland, 1 stk
NOK 20.70
NOK 20.70 /pc.
Sale!
Spania, 1 stkNOK 29.50
NOK 83.10 /kg
Spania/Holland, 1 stk
NOK 30.60
NOK 218.57 /kg
Similar recipes
