Skip to main content
Melkebraisert Livèchekylling
Livèchekylling

Melkebraisert Livèchekylling

2 hEasy
Helstekt kylling med smaken av kanel, timian, sitron og hvitløk. Melken gir en kremete og god saus. Perfekt hvis man skal kose seg ekstra i hverdagen eller invitere gjester.

Melkebraisert kylling
1 pc.Kylling, hel
2 tbspOlivenolje, extra virgin
2 tspSalt, havsalt
1 tspPepper, med kvern
5 dlMelk, lett
1 pc.Kanelstang
10 gTimian, frisk
2 pc.Sitroner, økologisk, delt i to
2 pc.Hvitløk, delt i to
Instructions
1

Forvarm stekeovnen til 190 grader.

2

Gni kyllingen godt inn med olje, salt og pepper. Legg den i en ildfast form og bind sammen bena.

3

Hell melk over og ha i kanelstang, frisk timian og sitroner og hvitløk delt i to.

4

Stek formen i ovnen i ca. 1,5 time. Sausen vil skille seg, det er normalt og smaker godt. Server melkebraisert kylling med saus ved siden av.

Ønsker du en ekstra luksuriøs variant kan du legge tynne skiver trøffel under skinnet på kyllingen.

Ha gjerne smørdampede grønnsaker, hakkede pistasjnøtter og moste poteter som tilbehør.

NOK 291.50
4 portions • NOK 63.92 per portion
Solvinge Frossen Hel Kylling Rå
NOK 210.00

NOK 131.25 /kg


Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
NOK 179.00

NOK 358.00 /L


Toro Havsalt Med Kvern

1 Havsalt

Staples
Med Kvern, 150 g
NOK 73.00

NOK 486.67 /kg


Toro Sort Pepper Hel Med Kvern

1 Sort Pepper Hel

Staples
Med Kvern, 65 g
NOK 75.70

NOK 1,164.62 /kg


Q Melk Lett 1%
NOK 19.90

NOK 19.90 /L


Toro Kanel Hel

1 Kanel

Hel, 10 g
NOK 12.80

NOK 1,280.00 /kg


Fersk Timian i Pose, Etiopia

1 Fersk Timian

Sale!
i Pose, Etiopia, 20 g
NOK 24.90

NOK 1,245.00 /kg


Økologiske Sitroner Spania / Italia

1 Økologiske Sitroner

Spania / Italia, 2 stk
NOK 23.90

NOK 95.60 /kg


Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania

1 Hvitløk

Staples
2-3pk, Kina/Spania, 100 g
NOK 14.90

NOK 149.00 /kg