Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Melkebraisert kylling | ||
1 pc. | Kylling, hel | |
2 tbsp | Olivenolje, extra virgin | |
2 tsp | Salt, havsalt | |
1 tsp | Pepper, med kvern | |
5 dl | Melk, lett | |
1 pc. | Kanelstang | |
10 g | Timian, frisk | |
2 pc. | Sitroner, økologisk, delt i to | |
2 pc. | Hvitløk, delt i to |
Forvarm stekeovnen til 190 grader.
Gni kyllingen godt inn med olje, salt og pepper. Legg den i en ildfast form og bind sammen bena.
Hell melk over og ha i kanelstang, frisk timian og sitroner og hvitløk delt i to.
Stek formen i ovnen i ca. 1,5 time. Sausen vil skille seg, det er normalt og smaker godt. Server melkebraisert kylling med saus ved siden av.
Ønsker du en ekstra luksuriøs variant kan du legge tynne skiver trøffel under skinnet på kyllingen.
Ha gjerne smørdampede grønnsaker, hakkede pistasjnøtter og moste poteter som tilbehør.
1 Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje