Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Knust agurksalat | ||
1 pc. | Agurk | |
2 clove | Hvitløk | |
1 pc. | Chilipepper, rød, finhakket | |
10 g | Koriander, grovhakket | |
10 g | Thaibasilikum, grovhakket | |
1 tbsp | Fersk ingefær, revet | |
2 tbsp | Soyasaus | |
1 tbsp | Brunt sukker | |
1 tbsp | Hvitvinseddik | |
1 tbsp | Chiliolje | |
1 tbsp | Sesamolje | |
3 tbsp | Sesamfrø |
Skyll agurken og kutt av endestykkende. Del den på langs før du bruker en kjevle eller baksiden av en liten kjele til å slå den flat. Deretter deler du den i skiver på tvers.
Rens og finhakk hvitløk og chili, grovhakk koriander og thai basilikum og riv ingefær. Legg over i en bolle med soyasaus, brunt sukker, hvitvinseddik, chiliolje og sesamolje.
Bland godt sammen med den knuste agurken, topp med sesamfrø og server.
Retten er god alene, men passer også til fisk, kylling eller svin.