Skip to main content
Bao buns med sticky kylling
Oda

Bao buns med sticky kylling

25 minEasy
NOK 599.00
4 portions NOK 69.56 per portion
Steam buns er dampede runde brød som kan fylles med så mangt. Her er en rask variant med sticky kylling, rødløk og agurk.
Ingredients
Sticky saus
1 tbspSoyasaus
1 tbspHoisin
1 tbspHarissa eller chilipaste/chilisaus
1 tbspHvitvinseddik
1 tbspFlytende honning
1 tbspSesamolje
Til servering
8 pc.Steam Buns
0,5 pc.Rødløk
0,5 pc.Agurk
1 pc.Chilipepper, rød
20 gKoriander, grovhakket
600 gKyllingfilet, stor
1 tbspSoyasaus
1 tbspSesamolje
1 tbspSesamfrø
Instructions
1

Bland sammen soyasaus, hoisinsaus, chilisaus, hvitvinseddik, honning og sesamolje til en sticky saus.

2

Tilbered steam buns etter anvisning på pakken.

3

Vask, rens og kutt rødløk i skiver og agurk i terninger. Finhakk chili og grovhakk koriander.

4

Del filetene av kylling i store biter og legg over i en bolle. Bland inn soyasaus og sesamolje.

5

Varm en stekepanne på middelshøy varme, legg i kyllingen og stek til den er gjennomstekt. Hell over sticky sausen, fres raskt og strø over sesamfrø.

6

Server saftige bao buns med sticky kylling. Topp med koriander, rødløk, agurk og chili.