Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Silje Feiring
Ostekake med pasjonsfrukt
6 hEasy
NOK 221.20
Denne enkle ostekaken topper du med pasjonsfrukt, som gjør den ekstra frisk og god! 1 porsjon tilsvarer en ostekake.
| Kjeksbunn | ||
| 200 g | Digestives | |
| 70 g | Meierismør, smeltet | |
| Fyll | ||
| 1 package | Gelé, sitronsmak, miks | |
| 2.5 dl | Vann | |
| 3 dl | Rømme, lett | |
| 200 g | Kremost, naturell | |
| 100 g | Melis | |
| 1 tsp | Vaniljesukker | |
| 3 dl | Kremfløte | |
| Topping | ||
| 4 pc. | Pasjonsfrukt | |
| 1 handful | Sitronmelisse, fersk | |
Instructions
1
Start med bunnen; smelt smør i en liten kjele. Knus kjeksen med morter eller i en kjøkkenmaskin til du får fine smuler. Bland sammen med smøret i en liten bolle. Kle en springform ( ca. 24 cm) med bakepapir. Spre kjeksblandingen utover og trykk godt ned til du har en jevn flate. Sett i kjøleskapet.
2
Løs opp gelepulveret med halvparten mengden vann det står på pakken. Avkjøl til det er kaldt, men fortsatt flytende. Pisk kremfløten stiv. I en annen bolle pisker du sammen rømme, kremost, melis og vaniljesukker. Vend kremen og osteblandingen sammen. Når geleen er avkjølt piskes denne inn i en tynn stråle.
3
Hell blandingen over kjeksbunnen og sett i kjøleskapet i 5-6 timer eller over natten til den har stivnet. Rett før servering deler du pasjonsfrukten i to og skraper ut innholdet. Fordel over kaken og topp med sitronmelisse.
Photo:
Silje Feiring
400 g
NOK 31.90NOK 79.75 /kg
Staples
250 gNOK 33.60NOK 134.40 /kg
125 g
NOK 18.10NOK 144.80 /kg
17%, 300 g
NOK 18.40NOK 61.33 /kg
NOK 31.90NOK 159.50 /kg
Staples
500 gNOK 17.90NOK 35.80 /kg
175 g
NOK 19.90NOK 113.71 /kg
3 dl
NOK 22.90NOK 76.33 /L
Colombia / Ghana, 4 stk
NOK 53.20NOK 13.30 /pc.
i Pose, Etiopia, 20 g
NOK 24.90NOK 1,245.00 /kg