Skip to main content
Kylling med bretagnesaus og ris
Silje Feiring

Kylling med bretagnesaus og ris

25 minEasy
NOK 288.60
4 portionsNOK 45.30 per portion
En klassisk bretagnesaus med smak av paprika og hvitløk gjør denne kyllingretten ekstra fyldig og god. En kjapp og smakfull middag som passer perfekt i hverdagen!

250 gBasmatiris
600 gKyllingfilet, fersk
1 tspSalt, havsalt
1 tspPepper, med kvern
1 tspPaprikakrydder
2 tbspMargarin, blokk
2 cloveHvitløk
1 pc.Bretagne kyllingsaus, ferdig
1 dlMatfløte
200 gBrokkolini
1 pc.Sitroner, økologisk, saften av
Instructions
1

Kok ris etter anvisning på pakken.

2

Tørk av kyllingfiletene med et kjøkkenpapir og krydre godt med salt, pepper og paprikakrydder.

3

Stek i smør på høy varme i noen minutter på hver side. Skru ned varmen og tilsett finhakket hvitløk. Sett på lokk og etterstek i ca. 7-8 minutter.

4

Mens kyllingen godgjør seg lager du saus etter anvisning på pakken. Tilsett gjerne litt fløte for en rundere smak.

5

Kok opp lettsaltet vann og legg i brokkolini. La vannet koke opp på nytt, ta kjelen av platen og trekk i noen minutter. Hell av vannet og skvis saften av sitron over brokkolini rett før servering.

6

Server kylling med bretagnesaus, ris og brokkolini.

Photo:

Silje Feiring