Skip to main content
Sign in
Create account
Pølsewrap
Silje Feiring

Pølsewrap

15 minEasy
NOK 297.50
4 portions • NOK 49.81 per portion
Wrap er en superenkel middag det er lett å ta i hånden når du trenger et kjapt måltid.

600 gKjøttpølse, i skiver
1 packageTortillalefse, fullkorn
2 pc.Hjertesalat, frisk
1 pc.Mango, i terninger
1 pc.Salsa
Superenkel guacomole
2 pc.Avokado, fersk
2 cloveHvitløk, finhakket
1 pinchSalt, havsalt
0.5 pc.Lime, saften av
Instructions
1

Start med guacomolen; Del avocado i to, ta ut steinen (ikke kast dem!) og fjern kjøttet med en spiseskje. Kjør avocado, hakket hvitløk, salt og lime med en stavmikser. Hell over i en serveringsskål. Legg en av steinene på toppen av guacamolen fram til servering (da beholder den grønnfargen).

2

Varm tortillalefser etter anvisning på pakken. Vask det grønne, del mango i terninger og riv av hele salatblader.

3

Kutt pølsene i skiver. Brun dem i en varm panne med litt olje. Fordel guacomole, salat, pølser og mango i tortillaene og rull sammen. Server med salsa.

Photo:

Silje Feiring

BarnevennligMiddagPølser
Print recipeGive feedback