Pølsewrap

Name: Pølsewrap
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Kjøttpølse; 1 package Tortillalefse, fullkorn; 2 pc. Hjertesalat, frisk; 1 pc. Mango; 1 pc. Salsa; 2 pc. Avokado, fersk; 2 clove Hvitløk; 1 pinch Salt, havsalt; 0.5 pc. Lime

15 minEasy

NOK 416.80

4 portions • NOK 66.33 per portion

Portions

Wrap er en superenkel middag det er lett å ta i hånden når du trenger et kjapt måltid.


600 g	Kjøttpølse, i skiver
1 package	Tortillalefse, fullkorn
2 pc.	Hjertesalat, frisk
1 pc.	Mango, i terninger
1 pc.	Salsa
Superenkel guacomole
2 pc.	Avokado, fersk
2 clove	Hvitløk, finhakket
1 pinch	Salt, havsalt
0.5 pc.	Lime, saften av

Instructions

Start med guacomolen; Del avocado i to, ta ut steinen (ikke kast dem!) og fjern kjøttet med en spiseskje. Kjør avocado, hakket hvitløk, salt og lime med en stavmikser. Hell over i en serveringsskål. Legg en av steinene på toppen av guacamolen fram til servering (da beholder den grønnfargen).

Varm tortillalefser etter anvisning på pakken. Vask det grønne, del mango i terninger og riv av hele salatblader.

Kutt pølsene i skiver. Brun dem i en varm panne med litt olje. Fordel guacomole, salat, pølser og mango i tortillaene og rull sammen. Server med salsa.

Photo:

Silje Feiring

Middag Pølse Barnevennlig

Print recipe Give feedback