Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Omelett med tomatsaus og avokadosalat

Name: Omelett med tomatsaus og avokadosalat
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 12 pc. Egg; 100 g Blåmuggost; 125 g Mozzarella, revet; 2 tbsp Olivenolje, liten; 2 pc. Cherrytomater, hermetiske; 1 handful Fersk basilikum; 2 pc. Avokado, fersk; 1 pc. Sitroner, økologisk; 2 clove Hvitløk; 2 tbsp Olivenolje, extra virgin; 1 tsp Karri

15 minEasy

NOK 346.80

4 portions • NOK 60.18 per portion

Portions

Omelett er en god og enkel middag som skriker etter rester, fyll opp med det du har i kjøleskapet. Prøv denne med tomatsaus for en ny vri!

Omelett
12 pc.	Egg
100 g	Blåmuggost
125 g	Mozzarella, revet
2 tbsp	Olivenolje, liten, til steking
2 pc.	Cherrytomater, hermetiske
1 handful	Fersk basilikum
Avokadosalt
2 pc.	Avokado, fersk
1 pc.	Sitroner, økologisk, saften av
2 clove	Hvitløk, finhakket
2 tbsp	Olivenolje, extra virgin
1 tsp	Karri

Instructions

Kjør tomatene med en stavmikser. Kok i en kjele med salt og sukker.

Pisk egg med en gaffel og ha i rester fra kjøleskapet. Stek omeletten i en panne med olje på middels varme.

Mens omeletten stekes lag avokadosalaten. Hakk opp avokadoen i biter. Bland inn saften av 1 sitron og litt olivenojle. Finhakk hvitløk eller sjalottløk. Tilsett 1 teskje karri.

Bland inn osten når eggene har begynt å stivne. Strø over urtene og brett omeletten i pannen før du vender den over på tallerkenen sammen med tomatsausen.

Sunt Vegetar Hverdag Kveldsmat Middag Snille smaker Brunch Lunsj Raske middager

Print recipe Give feedback