Skip to main content
Kyllingfajitas med tzatziki
Silje Feiring

Kyllingfajitas med tzatziki

15 minEasy
NOK 412.70
4 portionsNOK 68.24 per portion
Superenkelt og veldig godt. Denne retten vil hele familien like, og den passer perfekt i piknikkkurven.

Fajitas
600 gKyllingfilet, fersk
2 tspPaprikakrydder
1 pinchSalt, havsalt
1 tspPepper, med kvern
1 pc.Hjertesalat, frisk
2 pc.Paprika, rød, i skiver
1 pc.Paprika, gul, i skiver
1 pc.Rødløk, i terninger
8 pc.Tortillalefse, large
Tzatziki
0.5 pc.Agurk
3 dlYoghurt, gresk
2 cloveHvitløk
2 tbspSitroner, økologisk, saften av
1 pinchSalt, havsalt
1 pinchPepper, med kvern
Instructions
1

DRESSING

2

Finhakk agurk og hvitløk, og bland sammen med yoghurt og sitronsaft. Smak til med salt og pepper. Sett i kjøleskapet.

3

FAJITAS

4

Tilbered tortillalefsene etter anvisning på pakken.

5

Krydre kyllingfiletene med paprikakrydder, salt og pepper. Stek på medium varme til de er gjennomstekt og del opp i skiver.

6

Grovhakk rødløk og del paprika i strimler. Vask og riv salaten.

7

Fyll lefsene med salat, kylling, paprika, og løk. Avslutt med tzatziki.

Photo:

Silje Feiring