Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Rå Brisket
ca. 5,5 kg, Strøm-Larsen
Available 20. mayShow all products from Strøm-LarsenNOK 1,299.00
NOK 236.18 /kg
About this product
Brisket er den fremre kjøttdelen av oksebrystet. Kjøttet trenger lang tilberedningstid, men gir til gjengjeld et svært saftig og mørt resultat. Brisket grilles eller stekes i ovn på lav temperatur, gjerne på 100 °C i en smoker eller 125 °C i en stekeovn. Beregne 10-14 timer for et saftig og mørt resultat. La kjøttet hvile innpakket i folie eller varmekasse 1 time før servering.
For deg som har smoker og vil bruke lang tid på grillmaten
Alf Strøm-Larsen AS har levert informasjonen ovenfor.
Beskrivelse
Brisket er den fremre kjøttdelen av oksebrystet. Kjøttet trenger lang tilberedningstid, men gir til gjengjeld et svært saftig og mørt resultat. Brisket grilles eller stekes i ovn på lav temperatur, gjerne på 100 °C i en smoker eller 125 °C i en stekeovn. Beregne 10-14 timer for et saftig og mørt resultat. La kjøttet hvile innpakket i folie eller varmekasse 1 time før servering.
Holdbarhetsgaranti
4 dager
Utleveringsdager
alle dager
Størrelse
ca. 5,50 kilogram
Variabel vekt
Produktet varierer i vekt og størrelse. Prisen blir justert basert på faktisk vekt på utleveringsdagen.
Ingredienser
Storfe Brisket
Opprinnelse
Norge
Produksjonsland
Norge
Leverandør
Alf Strøm-Larsen AS
Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi
869 kJ / 209 kcal
Fett
14.80 g
hvorav mettede fettsyrer
6.90 g
Karbohydrater
0 g
hvorav sukkerarter
0 g
Protein
18.90 g
Salt
0.20 g
Related
Hel Svinenakke
Rå Uten Ben, ca. 2,2 kg, Strøm-Larsen
NOK 319.00
NOK 145.00 /kg
Røkt Sommerskinke
Rå, ca. 1,5 kg, Strøm-Larsen
NOK 259.00
NOK 172.67 /kg
Hel Entrecote av Storfe
ca. 3 kg, Strøm-Larsen
NOK 1,109.00
NOK 369.67 /kg
Strøm-Larsen Hel Ytrefilet av Storfe
ca. 2 kg, Strøm-Larsen
NOK 784.60
NOK 392.30 /kg
Okse Bibringe
ca. 600 g, Strøm-Larsen
NOK 179.00
NOK 298.33 /kg
Fersk Kjørvel
i Pose, Norge, 20 g
NOK 22.90
NOK 1,145.00 /kg
Mix 3 for 2
Fjordskinke
200 g, Stranda
Mix & matchNOK 139.00
NOK 695.00 /kg
Fersk Rå Porchetta
ca. 1 kg, Strøm-Larsen
NOK 234.60
NOK 234.60 /kg
Marinert Flintstek
ca. 800 g, Strøm-Larsen
NOK 124.90
NOK 156.13 /kg
Culotte Av Storfe
Med Fettkappe, ca. 1,3 kg, Strøm-Larsen
NOK 319.00
NOK 245.38 /kg
Hel Indrefilet av Storfe
ca. 1,8 kg, Strøm-Larsen
NOK 954.90
NOK 530.50 /kg
Sprøstekt Løk
100 g, R
NOK 8.90
NOK 89.00 /kg
Ørretrogn
50 g, Fiskeriet
NOK 82.10
NOK 1,642.00 /kg
Beinfri Nakkekotelett
av Villsvin, ca. 400 g, Strøm-Larsen
NOK 119.00
NOK 297.50 /kg
Rå Røkt Svinenakke i Skiver
Tynnskåret, ca. 400 g, Strøm-Larsen
NOK 79.90
NOK 199.75 /kg
Nakkekoteletter m/Skalk
ca. 2 kg, Gilde
NOK 329.00
NOK 164.50 /kg