Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Rå Brisket
ca. 5,5 kg, Strøm-Larsen
Show all products from Strøm-LarsenCurrent price is: NOK 1,299.00
Unit price: NOK 236.18 /kgAbout this product
Brisket er den fremre kjøttdelen av oksebrystet. Kjøttet trenger lang tilberedningstid, men gir til gjengjeld et svært saftig og mørt resultat. Brisket grilles eller stekes i ovn på lav temperatur, gjerne på 100 °C i en smoker eller 125 °C i en stekeovn. Beregne 10-14 timer for et saftig og mørt resultat. La kjøttet hvile innpakket i folie eller varmekasse 1 time før servering.
For deg som har smoker og vil bruke lang tid på grillmaten
Alf Strøm-Larsen AS har levert informasjonen ovenfor.
Beskrivelse
Brisket er den fremre kjøttdelen av oksebrystet. Kjøttet trenger lang tilberedningstid, men gir til gjengjeld et svært saftig og mørt resultat. Brisket grilles eller stekes i ovn på lav temperatur, gjerne på 100 °C i en smoker eller 125 °C i en stekeovn. Beregne 10-14 timer for et saftig og mørt resultat. La kjøttet hvile innpakket i folie eller varmekasse 1 time før servering.
Holdbarhetsgaranti
4 dager
Utleveringsdager
alle dager
Størrelse
ca. 5,50 kilogram
Variabel vekt
Produktet varierer i vekt og størrelse. Prisen blir justert basert på faktisk vekt på utleveringsdagen.
Ingredienser
Storfe Brisket
Opprinnelse
Norge
Produksjonsland
Norge
Leverandør
Alf Strøm-Larsen AS
Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi
869 kJ / 209 kcal
Fett
14.80 g
hvorav mettede fettsyrer
6.90 g
Karbohydrater
0 g
hvorav sukkerarter
0 g
Protein
18.90 g
Salt
0.20 g
Related
Hel Svinenakke
Rå Uten Ben, ca. 2,2 kg, Strøm-Larsen
NOK 319.00
NOK 145.00 /kg
Strøm-Larsen Hel Ytrefilet av Storfe
ca. 2 kg, Strøm-Larsen
NOK 784.60
NOK 392.30 /kg
Fersk Kjørvel
i Pose, Norge, 20 g
NOK 24.90
NOK 1,245.00 /kg
Amerikansk Spareribs
Rå Side Uten Svor, ca. 1,5 kg, Strøm-Larsen
NOK 429.00
NOK 286.00 /kg
Røkt Sommerskinke
Rå, ca. 1,5 kg, Strøm-Larsen
NOK 259.00
NOK 172.67 /kg
Hel entrecôte av storfe
ca. 3 kg, Strøm-Larsen
NOK 1,109.00
NOK 369.67 /kg
New!
Storfe Mørbrad Hel
ca. 2200 g, Strøm-Larsen AS
NOK 719.00
NOK 326.82 /kg
Okse Bibringe
ca. 600 g, Strøm-Larsen
NOK 179.00
NOK 298.33 /kg
Strøm-Larsen Butchers Cut
ca. 600 g, Strøm-Larsen
NOK 126.90
NOK 211.50 /kg
Hel Indrefilet av Storfe
ca. 1,8 kg, Strøm-Larsen
NOK 954.90
NOK 530.50 /kg
-20%
Culotte Av Storfe
Med Fettkappe, ca. 1,3 kg, Strøm-Larsen
NOK 255.20
NOK 319.00
Rå Baby back Ribs
ca. 800 g, Strøm-Larsen
NOK 149.00
NOK 186.25 /kg
Fersk Rå Porchetta
ca. 1 kg, Strøm-Larsen
NOK 234.60
NOK 234.60 /kg
Strøm-Larsen Storfe Tomahawk
ca. 750 g, Strøm-Larsen
NOK 474.90
NOK 633.20 /kg
Høyrygg Uten Ben
ca. 1,5 kg, Strøm-Larsen
NOK 339.00
NOK 226.00 /kg
Fjordskinke
200 g, Stranda
NOK 139.00
NOK 695.00 /kg
Ørretrogn
50 g, Fiskeriet
NOK 83.00
NOK 1,660.00 /kg
Svin ytrefilet
ca. 500 g, Strøm-Larsen
NOK 109.00
NOK 218.00 /kg