Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Eggform | ||
1 pc. | Brokkoli, fersk | |
9 pc. | Egg | |
400 g | Smårettskinke | |
220 g | Mozzarella, revet | |
1 pc. | Vårløk | |
1 tsp | Salt, havsalt | |
1 tsp | Pepper, med kvern | |
Salat | ||
175 g | Salatmix | |
1 tsp | Salt, havsalt | |
1 tsp | Lime, saften av |
Forvarm stekeovnen til 190 grader og smør en ildfast form. Del brokkoli i små biter og kok i vann i et par minutter. Hell av vannet.
Visp egg godt sammen. Fordel brokkoli, skinke, mozzarella og vårløk i formen. Krydre med salt og pepper. Hell over eggeblandingen og rør lett sammen med en gaffel.
Stek formen i ovnen i ca. 35-45 minutter til den er gjennomstekt med en gyllen farge.
Mens formen står i ovnen legger du salatmiksen i en passe stor bolle. Skvis over saften av lime og smak til med salt.
Server varm eggform med brokkoli, skinke og mozzarella.
Photo:
Silje Feiring
1 Frokostegg fra frittgående høner