Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Oda
Salat med røkelaks, mango og avokado
20 minEasy
NOK 512.10
4 portions•NOK 70.24 per portion
Laksesalat passer perfekt hele året, og denne salaten er intet unntak! Røkelaks og søt, frisk mango er en perfekt match.
Ingredients
| Salat | ||
| 400 g | Røkt laks | |
| 1 pc. | Mango | |
| 1 pc. | Avokado, fersk | |
| 2 handful | Ruccula | |
| 2 handful | Spinat, liten | |
| 1 pc. | Lime | |
| 1 pinch | Salt, havsalt | |
| 1 pinch | Pepper, med kvern | |
| Saus | ||
| 4 tbsp | Sesamfrø | |
| 3 tbsp | Olivenolje, liten | |
| 1 tbsp | Fersk ingefær, revet | |
| 1 tbsp | Riseddik | |
| 1 tsp | Pepper, med kvern | |
Instructions
1
Start med sausen. Brun raskt sesamfrø i en stekepanne, avkjøl og sett til side. Bland sammen olivenolje, limesaft,revet ingefær, riseddikk, pepper og de avkjølte sesamfrøene i ett kjøkkenglass. Rist og bland godt.
2
Legg den skivede røkelaksen i en bolle og krydre med salt og pepper. Kutt mango og avocado i skiver, skyll ruccola og spinat.
3
Bland forsiktig sammen og hell over sausen, sever umiddelbart :)
Photo:
Silje Feiring
250 g
NOK 240.60NOK 481.20 /kg
Moden, Brasil/ Senegal, 2 stk
NOK 79.80NOK 39.90 /pc.
Kenya / Sør-Afrika, 2 stk
NOK 34.90NOK 109.06 /kg
Vasket, Norge, 70 g
NOK 21.40NOK 305.71 /kg
Norge, 125 g
NOK 15.60NOK 124.80 /kg
Brasil, 6 stk
NOK 40.30NOK 80.60 /kg
Staples
Med Kvern, 150 gNOK 72.90NOK 486.00 /kg
Staples
Med Kvern, 65 gNOK 76.50NOK 1,176.92 /kg
Økologisk, 300 g
NOK 28.20NOK 94.00 /kg
Staples
Økologisk, 0,5 lNOK 132.90NOK 265.80 /L
Kina/ Brasil, 100 g
NOK 13.10NOK 131.00 /kg
150 ml
NOK 38.20NOK 254.67 /L