Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Oda
Spinat- og brokkolisuppe
30 minEasy
NOK 197.00
Denne grønne, sunne og enkle suppen er utrolig god og spinat får virkelig en helt ny betydning. Med ingredienser som kokosmelk, parmesan og sitronsaft kan denne gjerne serveres som hovedrett men passer utmerket som forrett.
| Spinat- og brokkolisuppe | ||
| 1 tbsp | Olivenolje, liten | |
| 1 tbsp | Margarin, blokk | |
| 1 pc. | Purreløk | |
| 1 pc. | Brokkoli, fersk | |
| 1 pc. | Spinat, fryst | |
| 7 dl | Grønnsakbuljong | |
| 3 dl | Kokosmelk | |
| 2 tbsp | Parmesan, blokk | |
| 1 tbsp | Sitroner, økologisk, saften av | |
| 2 tbsp | Crème fraîche | |
| 0.5 tsp | Salt, havsalt | |
| 0.5 tsp | Pepper, med kvern | |
Instructions
1
Varm opp olje og smør i en mellomstor kjele over middels høy varme. Legg i grovhakket purre og kok til de er møre, ca. 4 minutter.
2
Tilsett så grønnsaksbuljong, kokosmelk, spinat og grovhakket brokkoli. Kok under lokk til spinaten har tint og brokkolien er mør.
3
Fjern fra varmen og rør inn parmesan. La suppen avkjøles litt. Krydre med salt/pepper og smak til med sitronsaft.
4
Kjør i en blender til du har en jevn røre, varm raskt opp og server umiddelbart. Pynt gjerne med en klatt creme fraiche.
1 Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
Staples
0,5 lNOK 179.00
NOK 358.00 /L
Staples
500 gNOK 34.90
NOK 69.80 /kg
Spania / Nederland, 1 stk
NOK 13.40
NOK 13.40 /pc.
Spania/ Nederland, 1 stk
NOK 24.90
NOK 24.90 /pc.
450 g
NOK 17.00
NOK 37.78 /kg
Staples
Økologisk, 130 gNOK 46.00
NOK 353.85 /kg
400 ml
NOK 24.70
NOK 61.75 /L
lagret 12 mnd, 150 g
NOK 65.10
NOK 434.00 /kg
Spania / Italia, 2 stk
NOK 24.70
NOK 98.80 /kg
35% fett, 300 g
NOK 27.20
NOK 90.67 /kg
Staples
Med Kvern, 150 gNOK 73.90
NOK 492.67 /kg
Staples
Med Kvern, 65 gNOK 76.60
NOK 1,178.46 /kg
Similar recipes
