Skip to main content
Ovnsbakt fisk
«Rundt Bordet»

Ovnsbakt fisk

1 hEasy
NOK 598.70
5 portionsNOK 76.00 per portion
Fisk i ovn på denne måten kan kombineres med mange ulike grønnsaker og sauser. Fremgangsmåten er den samme.

Ovnsbakt fisk
500 gCherrytomater, røde
1 pc.Paprika, rød
0.2 gStangselleri
600 gFersk torskefilet, uten skinn
2 tbspBalsamico Vineddik
2 tbspSitroner, økologisk, saften av
4 tbspOlivenolje, extra virgin
2 cloveHvitløk, hakket
4 tbspSoyasaus
0.5 tspSalt, havsalt
0.5 tspPepper, med kvern
10 gFersk basilikum
Instructions
1

Sett ovnen på 175 grader. Bruk en ildfast form.

2

Legg grønnsager, basilikum og fisk i formen. Bland olje, eddik, sitron, hvitløk og soyasaus og ha det over.

3

Kvern pepper og salt på toppen og stek det i ovnen i ca. 20 minutter.

Photo:

Studio Dreyer Hensley