Skip to main content
Pepperoni pizza med pecorino, urter og fritert kapers
Smelta

Pepperoni pizza med pecorino, urter og fritert kapers

25 minEasy
NOK 312.00
4 portions NOK 76.93 per portion
En kraftig og smakfull pizza med pepperoni, smeltet mozzarella og salt pecorino. Fritert kapers gir sprø tekstur og ekstra dybde sammen med friske urter.
Ingredients
1 pc.Smelta pizzabunn premium, Kan byttes ut med Smelta glutenfri pizzabunn
1 pc.Smelta pizzasaus klassisk, Kan byttes ut med Smelta arrabiata pizzasaus
1 pc.Mozzarella, revet
1 pc.Pepperoni, skivet
1 pc.Pecorino
1 pc.Kapers
1 pc.Fersk basilikum
Instructions
1

Forvarm ovnen til 250–275 °C.

2

Smør tomatsaus over bunnen og fordel mozzarella og pepperoni jevnt utover.

3

Stek i 7–10 minutter til osten bobler og kantene er sprø.

4

Friter kapers raskt i varm olje i en liten kjele, mikrobølgeovn eller AirFryer til de åpner seg og blir sprø. La renne av på kjøkkenpapir.

5

Topp den ferdigstekte pizzaen med revet pecorino, grovhakkede nøtter, friske urter og fritert kapers før servering.

Photo:

Smelta AS