Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Ida Gran-Jansen
Sjokoladecookies med pekannøtter og tranebær
40 minEasy
NOK 398.24
De beste cookiene til jul lager du med nøttebrunt smør, pekannøtter, hakket sjokolade og tranebær 🤶🏻🎅🏻
Ingredients
| Sjokoladecookies med pekannøtter og tranebær | ||
| 175 g | Meierismør | |
| 150 g | Kokossukker | |
| 1 pc. | Egg, økologisk | |
| 250 g | Økologisk hvetemel | |
| 0,75 tsp | Bakepulver, Helios | |
| 2 tsp | Vaniljesukker, Helios | |
| 2 pinch | Maldonsalt | |
| 100 g | Mørk sjokolade | |
| 75 g | Pekannøtter, Helios | |
| 75 g | Tranebær, Helios | |
Instructions
1
Forvarm ovnen til 175 grader.
2
Smelt smøret og la det frese på middels varme til det blir gyllent. La det avkjøles noe før du rører inn brunt sukker, egg og eggeplomme.
3
I en egen bolle blander du sammen hvetemel, bakepulver og salt. Vend inn i smørblandingen med en slikkepott eller sleiv.
4
Grovhakk sjokolade og pekannøtter og bland inn i røren sammen med tranebær.
5
Scoop opp ca. 12 cookies fordelt på 2 stekebrett med bakepapir. Sett i forvarmet ovn og stek hvert brett i 12 min.
6
Dunk brettet når det kommer ut av ovnen så cookiene faller litt sammen. Avkjøl og nyt.
Én porsjon gir ca. 12-14 stykk.
Photo:
Ida Gran-Jansen
-20%
Økologisk, 600 gNOK 91.36
NOK 114.20
Sold out
Strl M/XL, 12 stkNOK 49.70
NOK 65.39 /kg
Økologisk, 1 kg
NOK 29.30
NOK 29.30 /kg
-20%
Økologisk, 110 gNOK 52.00
NOK 65.00
-20%
Økologisk, 75 gNOK 63.92
NOK 79.90
NOK 59.10
NOK 591.00 /kg
-20%
Økologiske, 100 gNOK 51.12
NOK 63.90
-20%
Økologisk, 150 gNOK 51.44
NOK 64.30
Staples
Max 2 at discounted price, 500 gNOK 39.90
NOK 59.90
Staples
Med Kvern, 55 gNOK 72.50
NOK 1,318.18 /kg