Skip to main content
Sign in
Create account
Ovnsbakt kylling og poteter
Hovelsrud

Ovnsbakt kylling og poteter

50 minMedium
NOK 476.60
4 portions • NOK 106.08 per portion
En enkel og smakfull kyllingrett med smak av sitron og estragon. Her stekes kylling og potetbåter samtidig i ovnen og serveres med en grønn salat.

2 pc.Kylling, lårfilet økologisk
1 pc.Sitroner, økologisk
1 tbspEstragon, tørket
1 pinchSalt, havsalt, etter smak
1 pinchPepper, med kvern, etter smak
500 gSmåpoteter med skall
2 tbspOlivenolje, extra virgin
2 tspPaprikakrydder
1 pc.Hjertesalat, frisk
Instructions
1

Forvarm ovnen til 200 grader varmluft, tørk kyllinglårene godt med kjøkkenpapir.

2

I stor skål (stor nok til kyllingen) blander du sammen sitronsaft, sitronskall, estragon, olivenolje, salt og pepper

3

Kutt noen snitt i skinnet på hver lårfilet. Vend godt inn i marinaden.

4

Skjær potetene i to og legg over i en dyp langpanne. Fordel over olivenolje og paprikarydder og bland godt.

5

Sett en stekerist over langpannen med potetene og legg på kyllingen. Sett begge inn i forvarmet ovn (risten over potetene) og stek i ca. 30-40 minutter til kyllingen er gjennomstekt og potetene er møre.

6

Server kyllingen med poteter og hjertesalat.

KyllingBarnevennlige middagerMiddag
Print recipeGive feedback
Similar recipes
Kyllingpanne med kremet sitron­saus
40 min

Kyllingpanne med kremet sitron­saus

Sitronkylling med søtpotetstappe
40 min

Sitronkylling med søtpotetstappe

Saftig kyllingsalat
25 min

Saftig kyllingsalat

Sitron- og honningglasert kylling med mandelpoteter, ratatouille og aioli
50 min

Sitron- og honningglasert kylling med mandelpoteter, ratatouille og aioli

Kylling med estragonsaus
1 h 10 min

Kylling med estragonsaus

Helstekt gresk kylling med poteter
1 h 10 min

Helstekt gresk kylling med poteter

Marinerte kyllinglår med middelhavsgrønnsaker
1 h

Marinerte kyllinglår med middelhavsgrønnsaker

Landkylling med timianstekte båtpoteter og hvitløk
30 min

Landkylling med timianstekte båtpoteter og hvitløk

Superenkel sitronkylling i form
20 min

Superenkel sitronkylling i form

Tray bake med laks, poteter og chimichurri
40 min

Tray bake med laks, poteter og chimichurri

Pannestekt torsk med poteter og kremet spisskål
40 min

Pannestekt torsk med poteter og kremet spisskål

Kremet kyllingpanne med soltørket tomat og artisjokk
30 min

Kremet kyllingpanne med soltørket tomat og artisjokk