Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Harissakylling | ||
3 tbsp | Olivenolje, extra virgin | |
0,5 pc. | Lime, saften av | |
2 tbsp | Akasiehonning | |
2 tbsp | Harissa eller chilipaste/chilisaus, etter smak | |
1 pinch | Salt, havsalt, etter smak | |
600 g | Kyllingfilet, stor | |
Agurksalat | ||
0,5 pc. | Agurk, i tynne skiver | |
0,5 pc. | Rødløk, i tynne skiver | |
1 handful | Mynte, frisk, hakket | |
1 tbsp | Olivenolje, extra virgin | |
0,5 pc. | Lime, saften av | |
3 dl | Basmatiris |
I en stor bolle blander du sammen olivenolje, limesaft, honning, harissa og salt. Del kyllingen i passe store terninger og vend inn i marinaden, la stå i ca. 20 minutter.
Imens kyllingen marineres koker du ris etter anvising på pakken og kutter ingrediensene til agurksalaten.
Del agurken i to på langs så tynne skiver. Finsnitt rødløken og skyll den godt i vann. Grovhakk mynte. Legg over i en bolle og bland inn olivenolje og limesaft. Smak til med salt og pepper.
Varm opp litt olje i en stekepanne på middels varme. Stek kyllingen i omtrent 10-12 minutter under omrøring, til den er gjennomstekt og har fin farge. (Steketiden varierer etter størrelse på kyllingbitene)
Server harissakylling med ris og agurksalat
Juster styrken med harissa etter smak.
Photo:
Silje Feiring
1 Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
NOK 358.00 /L
NOK 57.00 /kg
NOK 199.71 /kg
NOK 384.29 /kg
NOK 500.00 /kg
NOK 181.20 /kg
NOK 33.90 /pc.
NOK 70.13 /kg
NOK 1,245.00 /kg
NOK 57.60 /kg