Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Chimichurri | ||
1 pc. | Sitroner, økologisk | |
0.5 pc. | Koriander | |
1 pc. | Fersk basilikum | |
2 tbsp | Olivenolje, extra virgin | |
1 pinch | Pepper, malt | |
1 pc. | Kruspersille, fersk | |
2 pinch | Salt, fint | |
0.5 tsp | Flytende honning | |
1 clove | Hvitløk | |
Søtpoteter | ||
1 tbsp | Olivenolje, extra virgin | |
1 tsp | Havsalt | |
100 g | Fetaost | |
50 g | Mandler | |
1 pc. | Granateple | |
1 kg | Søtpotet |
Legg fetaosten i fryseren.
Skrell søtpotetene og skjær dem i ca. 1 cm tykke skiver. Pensle skivene med olivenolje.
Grovhakk mandlene. Del granateplet i to og fjern kjernene, legg dem i en bolle.
Chimichurri: Kjør basilikum, persille, koriander, skrelt hvitløksfedd, revet sitronskall, sitronsaft, olivenolje og honning i en blender eller med stavmikser til en glatt saus. Smak til med salt og pepper.
Grill søtpotetskivene på direkte varme i ca. 2-3 minutter per side til de får en fin grillflate. Flytt deretter skivene til indirekte varme og grill videre i ca. 10-15 minutter til de er møre.
Legg de grillede søtpotetskivene på et fat og strø over litt flaksalt. Drypp chimichurri over, og topp med hakkede mandler og granateplekjerner. Riv den frosne fetaosten over rett før servering.
Photo:
Nurlan Emir
NOK 90.00 /kg
NOK 1,220.00 /kg
NOK 1,245.00 /kg
1 Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
NOK 358.00 /L
NOK 651.43 /kg
NOK 995.00 /kg
NOK 14.10 /kg
NOK 188.29 /kg
NOK 44.00 /kg
NOK 486.67 /kg
NOK 193.00 /kg
NOK 139.60 /kg
NOK 105.50 /kg
NOK 46.59 /kg