Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Kjøttboller | ||
400 g | Karbonadedeig | |
125 g | Brød, fint, helt, smuler | |
2 pc. | Egg | |
40 g | Parmesan, blokk, revet | |
0,5 pc. | Chilipepper, rød, finhakket | |
1 tbsp | Kruspersille, fersk, finhakket | |
1 clove | Hvitløk, knust | |
0,5 dl | Vann | |
Tomatsaus | ||
3 tbsp | Olivenolje, liten | |
2 pc. | Sjalottløk | |
400 g | Tomater, hakkede | |
1 tbsp | Sukker | |
1 tsp | Basilikum, tørket, gjerne frisk | |
0,5 tsp | Salt, havsalt | |
0,25 tsp | Pepper, med kvern | |
Spaghetti | ||
200 g | Pasta, spaghetti |
Forvarm ovn på 200 grader (over og undervarme).
Bland alt sammen godt (jeg bruker hendene). Form til runde middels store kjøttboller. Varm stekepanne. Ha i olivenolje og stek bollen jevnt på middels sterk varme (fin stekeskorpe).
Legg kjøttbollene over i en smurt ildfast form og etterstek i 10 minutter (kommer an på hvor store kjøttbollene er). Etter endt steketid la hvile i 5- 7 minutter.
Varm stekepanne og ha i olje. Tilsett løk og surr den blank (ikke bli brun) i noen minutter.
Tilsett tomatene og kok 3-4 minutter. Smak til med sukker, salt og pepper. Trekk kjele vekk fra varmen og dryss over fersk basilikum.
Anrett spaghetti på en varm tallerken. Ha et godt lag med tomatsaus og kjøttboller. Toppes med fersk basilikum og revet parmesan. Bon appetit!
Photo:
Elin Larsen
NOK 229.25 /kg
NOK 99.71 /kg
NOK 82.89 /kg
NOK 399.80 /kg
NOK 394.00 /kg
NOK 995.00 /kg
NOK 179.00 /kg
1 Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
NOK 358.00 /L
NOK 105.43 /kg
NOK 22.25 /kg
NOK 34.90 /kg
NOK 2,382.61 /kg
NOK 505.33 /kg
NOK 1,195.38 /kg
NOK 74.00 /kg