Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Potetsalat | ||
500 g | Småpoteter med skall | |
2 clove | Hvitløk, knust | |
1 tbsp | Olivenolje, extra virgin | |
1 pinch | Salt, havsalt, etter smak | |
150 g | Sukkererter | |
1 pc. | Rødløk | |
100 g | Spinat, babyspinat | |
Gremolatasaus | ||
1 handful | Fersk basilikum | |
1 handful | Kruspersille, fersk | |
1 handful | Dill, frisk | |
2 clove | Hvitløk | |
0.5 pc. | Sitroner, økologisk | |
1 tsp | Akasiehonning | |
0.5 dl | Olivenolje, extra virgin | |
1 pinch | Salt, havsalt, etter smak | |
1 pinch | Pepper, med kvern, etter smak | |
Laks | ||
500 g | Laksefilet, med skinn | |
0.5 tbsp | Olivenolje, extra virgin | |
0.5 pc. | Sitroner, økologisk | |
1 tsp | Karve | |
1 tsp | Chiliflak | |
0.5 tsp | Rørsukker | |
2 pinch | Salt, havsalt |
Forvarm ovnen til 200 grader.
• Skyll spinaten og sukkerertene. (Varmebehandle sukkerertene først hvis de er ikke er norske.) Del sukkerertene på langs. Skrell og del rødløk i skiver. Legg alt i en bolle og sett til side frem til servering.
• Senk ovnstemperaturen til 180 grader. Flytt potetene til en lavere rille og sett inn laksen over potetene. Bak filetene i 10-15 minutter avhengig av tykkelse.
• Ha persille, basilikum og dill i en foodprosessor. Tilsett skrelt hvitløksfedd, revet sitronskall, sitronsaft, honning, olivenolje, salt og pepper. Miks til en jevn saus. Alternativt kan du bruke en stavmikser.
• Ta potetene ut av ovnen og bland inn spinat, sukkererter og rødløk. Hell over gremolatasausen og bland godt.
• Anrett potetsalaten i en serveringsbolle og server sammen med den ovnsbakte laksen.
Photo:
Susanna Blåvarg
NOK 53.69 /kg
NOK 44.00 /kg
1 Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
NOK 358.00 /L
NOK 486.67 /kg
1 Runde Sukkererter/ Sugarsnap
NOK 126.50 /kg
NOK 26.40 /kg
NOK 299.00 /kg
NOK 1,245.00 /kg
NOK 995.00 /kg
NOK 995.00 /kg
NOK 90.00 /kg
NOK 192.57 /kg
NOK 1,164.62 /kg
NOK 199.80 /kg
NOK 705.00 /kg
NOK 1,482.61 /kg
NOK 56.80 /kg