Skip to main content
Fransk løkterte
Mari Bergman

Fransk løkterte

20 minEasy
Fransk løkterte er den perfekte siderett. Sprø, smakfull og enkel å lage.

450 gButterdeig
4 pc.Gul løk
1 pc.Timian, frisk
75 gParmesan, blokk, revet
10 tspAkasiehonning
10 tspOlivenolje, extra virgin
10 tspBalsamico Vineddik
1 pc.Egg
Instructions
1

Forvarm ovnen til 200 grader og kle to stekebrett med bakepapir. Del de frosne butterdeigsplatene i to eller slik at du har 10-12 like store biter.

2

Rens og del løken i tynne skiver. Dra bladene av timian av stilken og riv parmesanen.

3

Drisle over honning, olivenolje og balsamicoeddik der hver butterdeigsdel skal være. Så fordeler du over halvparten av timianbladene, alle løkskivene og 2/3 av revet parmesan.

4

Legg en butterdeigsplate over hver del. Press ned kantene og pensle med sammenvispet egg. Dryss over resten av parmesanen og stek midt i ovnen i ca. 10-12 minutter eller til butterdeigen er gyllen.

5

Ta ut og la de avkjøles i noen minutter. Legg butterdeigsbladet med løksiden opp på en tallerken. Dryss over resten av timianbladene og gjerne mer revet parmesan.

Oppskriften gir 10-12 stk. Bruk gjerne vårløk eller rødløk hvis du ønsker.

Photo:

Roland Persson

NOK 243.00
1 portion • NOK 118.82 per portion
God Bakst Butterdeigsplater
NOK 29.40

NOK 65.33 /kg


Gul Løk Norge

2 Gul Løk

Norge, 2 stk
NOK 15.80

NOK 15.80 /kg


Fersk Timian i Pose, Etiopia

1 Fersk Timian

Sale!
i Pose, Etiopia, 20 g
NOK 24.90

NOK 1,245.00 /kg


Latteria Parmigiano lagret 12 mnd

1 Parmigiano

lagret 12 mnd, 150 g
NOK 65.10

NOK 434.00 /kg


Honningcentralen Flytende Akasiehonning
NOK 67.90

NOK 194.00 /kg


Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
NOK 179.00

NOK 358.00 /L


Il Torrione Balsamico Vineddik
NOK 51.40

NOK 205.60 /L


Ek Gård Store egg fra frittgående høner Str L
NOK 39.90

NOK 97.32 /kg