Skip to main content
Grillede knuste poteter med dill og sitron
Mari Bergman

Grillede knuste poteter med dill og sitron

45 minEasy
NOK 239.73
4 portions NOK 38.05 per portion
De beste potetene lages på grillen. Bruk gårsdagens kokte poteter og bland med urter, sitron og gjerne litt god fetaost.
Ingredients
0,5 setRødløk
1 pc.Sitroner, økologisk
700 gNypoteter
100 gDill, frisk
100 gFetaost
25 gMeierismør
Instructions
1

Kok potetene i lettsaltet vann eller bruk allerede kokte poteter. Grovhakk dill og finhakk rødløken.

2

Fordel olivenolje i bunnen av en jernpanne eller panne du kan bruke på grillen. Legg potetene med litt mellomrom mellom hver. Trykk potetene med bunnen av et glass.

3

Sett pannen på grillen og stek potetene til de er gylne og sprø. Snu dem litt av og til. Tilsett litt flaksalt og smør mot slutten av stekingen.

4

Legg potetene i en bolle og tilsett grovhakket dill, finhakket rødløk, skall og saft av sitron, og smuldret fetaost. Smak til med litt sal

Photo:

Susanna Blåvarg

Similar recipes