Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Matjungelen
Mild thai curry med kylling
35 minEasy
NOK 414.20
Dette er en varmende asiatisk curry med kylling og gøye grønne erter.
| Mild thai curry med kylling | ||
| 250 g | Ris, fullkorn | |
| 150 g | Paprika | |
| 150 g | Gulrot, økologisk | |
| 150 g | Grønne erter | |
| 400 g | Kyllingfilet | |
| 0.5 dl | Raps/solsikke/olivenolje | |
| 10 g | Currypaste, rød, alternativt grønn curry | |
| 8 dl | Kokosmelk | |
| 0.5 dl | Soyasaus, saltredusert | |
| 1 pc. | Lime | |
| 2 pc. | Koriander, kan sløyfes | |
Instructions
1
Kok fullkornsris etter anvisning på pakken.
2
Skyll grønnsakene og del paprika og gulrot i strimler.
3
Rens og skjær kyllingfilet i små strimler.
4
Varm litt olje i en stor gryte og fres currypaste på middels varme i et par minutter.
5
Tilsett kokosmelk, paprika, gulrøtter, kyllingstrimler og soyasaus.
6
Kok opp og la småkoke i ca 8-10 minutter til grønnsakene er møre og kyllingen gjennomkokt.
7
Tilsett erter mot slutten av koketiden, de trenger bare 1-2 minutter.
8
Smak til med lime og eventuelt mer soyasaus/salt og curry paste
9
Server med frisk koriander og ris til.
Bruk de grønnsakene dere har liggende. Squash, søtpotet, rødløk, stangselleri, pastinakk eller brokkoli passer også fint her.
Du kan gjerne bruke norskprodusert byggryn istedenfor ris
Du kan gjerne bytte ut kylling med f.eks kikerter, laks eller tofu.
Boil-in-bag 8x125g, 1 kg
NOK 34.80
NOK 34.80 /kg
Sale!
Klasse 1 Nederland / Spania, 350 gNOK 55.50
NOK 158.57 /kg
Norge, 750 g
NOK 39.90
NOK 53.20 /kg
350 g
NOK 15.90
NOK 45.43 /kg
NOK 76.00
NOK 190.00 /kg
Staples
495 mlNOK 47.20
NOK 95.35 /L
110 g
NOK 28.60
NOK 260.00 /kg
400 ml
NOK 48.80
NOK 61.00 /L
150 ml
NOK 39.90
NOK 266.00 /L
Brasil, 6 stk
NOK 25.00
NOK 50.00 /kg
Sale!
i Pose, Etiopia/ Spania, 20 gNOK 49.80
NOK 1,245.00 /kg
Similar recipes
