Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Kremet estragonkylling med kilepoteter og rosenkål

Name: Kremet estragonkylling med kilepoteter og rosenkål
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Poteter; 1 tsp Salt, fint; 1 tbsp Olivenolje, extra virgin; 1 tbsp Olivenolje, extra virgin; 1 tbsp Kyllingfond; 2 pinch Salt, fint; 600 g Kyllingfilet, stor; 2 dl Creme fraiche lett; 2 clove Hvitløk; 0.5 pc. Sitroner; 1 tbsp Estragon, tørket; 2 g Pepper, malt; 2 dl Vann; 1 pc. Gul løk; 2 pinch Salt, fint; 500 g Rosenkål, fryst

40 minEasy

NOK 382.70

4 portions • NOK 55.68 per portion

Portions

En saftig og smakfull kyllingrett med smak av estragon og sitron. Server med potetbåter og rosenkål.

Poteter
600 g	Poteter
1 tsp	Salt, fint, (6 kryddermål)
1 tbsp	Olivenolje, extra virgin
Kylling
1 tbsp	Olivenolje, extra virgin
1 tbsp	Kyllingfond
2 pinch	Salt, fint
600 g	Kyllingfilet, stor
2 dl	Creme fraiche lett
2 clove	Hvitløk
0.5 pc.	Sitroner
1 tbsp	Estragon, tørket
2 g	Pepper, malt, (2 kryddermål)
2 dl	Vann
1 pc.	Gul løk
Tilbehør
2 pinch	Salt, fint
500 g	Rosenkål, fryst

Instructions

Forvarm ovnen til 200 grader.

Skyll potetene og kutt i båter. egg over på ett stekebrett med bakepapir og bland inn olje og salt. Sett i forvarmet ovn og stek i ca. 30 minutter.

Krydre kyllingen med salt og pepper. Stek i olje i en varm stekepanne i ca. 4 min pr.side. Tilsett finhakket løk og hvitløk og la det surre videre i ca. 1 min.

Tilsett crème fraiche, vann, estragon og kyllingbuljong i pannen. La det småkoke i 7-10 min under lokk. Smak til med salt, pepper og sitronsaft.

Kok rosenkålen i ca. 3-4 minutter i lettsaltet vann. Sil av vannet og legg over i en bolle.

Server kyllingen med potetskiver og rosenkål.

Næringsverdi: 491 kcal, 44 g protein, 17 g fett, 37 g karbohydrater

Photo:

Susanna Blåvarg

Kylling Middag Max 500 kcal Max 500

Print recipe Give feedback