Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
400 g | Torskefilet, fryst | |
100 g | Aspargestopper, fersk | |
4 pc. | Gulrøtter | |
300 g | Poteter | |
250 g | Cherrytomater, røde | |
Saus | ||
4 dl | Eplejuice | |
4 tsp | Meierismør |
Tin fisken og forvarm ovnen til 200 grader varmluft.
Imens kan du lage skattekistene, 1 per. porsjon; Bruk aluminiumsfolie og brett dobbelt så det blir litt mer solid. Form til «skattkister» ved hjelp av en matboks eller liknende. Husk at du skal ha igjen litt så du kan ta på kistelokket når det skal stekes i ovnen.
Kutt potetene og gulroten i tynne skiver, del tomat i to og legg på fisken. Hell over eplejuice og legg i litt smør. Krydre med salt og pepper og lokk igjen lokket godt.
Sett inn i forvarmet ovn og la steke i 15–20 minutter. Nå har du en deilig fiskerett servert i en liten skattkiste. Sausen blir veldig god, og dette er populært blant de små.
OBS! Husk å sjekke om du har aluminiumsfolie hjemme, hvis ikke finner du det her!
Tin fisken ved å legge den i kaldt til lunkent vann. Fisken kan tine i originalemballasjen eller i en tett plastpose.
Oppskriften er hentet fra Kaptein Sabeltanns kokebok: “Matskatter fra de syv hav.” av Terje Formoe og Jan Henrik Gladkokken Syversen.