Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
400 g | Pasta, Caserecce | |
100 g | Meierismør | |
6 tbsp | Olivenolje, extra virgin | |
4 clove | Hvitløk | |
1 tbsp | Chiliflak | |
500 g | Cherrytomater, røde, delt i 2 | |
1 pinch | Salt, havsalt | |
0.25 pc. | Sitroner, saften av | |
1 handful | Fersk basilikum | |
1 handful | Bladpersille |
Kok pasta i godt saltet vann etter anvisning på pakken. Spar på ca. 1 dl av pastavannet.
Smelt smør og olje i en panne og stek presset hvitløk og chiliflak i ca. 2 min på middels varme. Ha i cherrytomater (delt i 2) og stek i ca. 7-8 min eller til de oppløser seg noe.
Hell i litt av pastavannet, start med ca, 0.5 dl og juster med mer hvis det trengs. Så tilsetter du salt, sitronsaft og ferdigkokt pasta. Bland godt.
Rør til slutt inn grovhakket basilikum og persille.
Skulle du få igjen rester er den veldig god dagen etter til lunsj, kan gjerne spises med litt kylling hvis du ønsker det.
Photo:
Ida Gran-Jansen
1 Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje