Rask pasta med bacon, tomat og basilikum

Name: Rask pasta med bacon, tomat og basilikum
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Pasta, spaghetti; 250 g Baconterninger; 3 clove Hvitløk; 400 g Cherrytomater, røde; 100 g Pesto, rød; 1 handful Fersk basilikum; 40 g Parmesan, revet

20 minEasy

NOK 293.60

4 portions • NOK 59.43 per portion

Portions

En skikkelig digg pastarett med få men gode ingredienser. Her skjer alt fort, så finn frem alle ingrediensene før du starter.


400 g	Pasta, spaghetti
250 g	Baconterninger
3 clove	Hvitløk, finhakket
400 g	Cherrytomater, røde, delt i 2
100 g	Pesto, rød
1 handful	Fersk basilikum
40 g	Parmesan, revet

Instructions

Kok pasta etter anvisning på pakken, finhakk hvitløk og del cherrytomater i to.

Sprøstek baconterninger, ta de ut av pannen men la fettet være igjen. Trekk pannen av platen, rør raskt inn finhakket hvitløk og bland inn tomatene. Sett pannen tilbake på platen og skru ned til middels varme. Sett på lokk og la de godgjøre seg i ca. 5 min.

Trekk pannen av platen igjen og rør inn pesto, bacon og juster med pastavannet til du har en passe saus. Så tilsetter du ferdigkokt pasta og blander godt sammen. Rør tilslutt inn revet parmesan og basilikum.

Photo:

Silje Feiring

Pasta Hverdag Bacon Raske middager Middag Middag på 1-2-3 Pastafavoritter

Print recipe Give feedback