Skip to main content
Sign in
Create account
Løyromspizza med crème fraîche og gressløk
Mari Bergman

Løyromspizza med crème fraîche og gressløk

Medium
NOK 698.53
4 portions • NOK 139.48 per portion
En enkel og smakfull pizza som passer hele året – perfekt som forrett, lunsj eller noe ekstra godt i hverdagen.
Ingredients
Topping
1 setRødløk
1 dlCrème fraîche
1 setSitroner, økologisk
75 gLøyrom eller rogn
1 pc.Gressløk, frisk
2 gPepper, malt, (1 kryddermål)
2 gHavsalt, (1 kryddermål)
Pizza
2 pc.Pizzadeig, fersk
75 gParmesan, revet
1 dlCrème fraîche
Instructions
1
  • Forvarm ovnen til 225 grader.
2
  • Kjevle ut pizzadeigen og legg den på et stekebrett med bakepapir. Smør et tynt lag crème fraîche over bunnen og dryss over parmesan.
3
  • Stek midt i ovnen i 10–15 minutter, til pizzaen er gyllen og sprø.
4
  • Finhakk rødløk og gressløk mens pizzaen steker.
5
  • La pizzaen kjøle litt ned før du topper den med rødløk, små klatter crème fraîche og løyrom eller rogn.
6
  • Riv litt sitronskall over og krydre med salt og pepper etter smak.
7

Skjær opp og server med en gang.

Bruk til type rogn du ønsker, dette bytter du lett i ingrediensen.

Photo:

Nurlan Emir

PåskeNytt årPizzaForrettSmårett
Print recipeGive feedback