Eplegløgg med kanel, ingefær og klementin

Name: Eplegløgg med kanel, ingefær og klementin
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1.5 tsp Kardemommekapsler; 3 pc. Kanelstang; 3 tbsp Flytende honning; 25 g Fersk ingefær; 1 tsp Nellik, hel; 1.5 L Eplemost; 2 pc. Klementiner; 1 pc. Kanelstang; 2 pc. Klementiner; 1 pc. Eple, grønt

30 minEasy

NOK 350.80

4 portions • NOK 55.57 per portion

Portions

Å lage sin egen eplegløgg er enkelt, går ganske raskt, men fremfor alt er det utrolig smakfullt. Hell over på en fin flaske og server.

Ingredients


1,5 tsp	Kardemommekapsler
3 pc.	Kanelstang
3 tbsp	Flytende honning
25 g	Fersk ingefær
1 tsp	Nellik, hel
1,5 L	Eplemost
2 pc.	Klementiner
Dekorasjon
1 pc.	Kanelstang
2 pc.	Klementiner, 1 stSmåcitrus
1 pc.	Eple, grønt

Instructions

Kok opp eplemos, honning, 3 kanelstenger, lett bankede kardemommefrø, nellik, grovhakket fersk ingefær og 2 skrellede og skivede klementiner i en kjele.

Senk varmen og la småkoke under lokk i ca. 20 min.

Sil av eplemosen og hell den i en fin mugge. Tilsett 1 skivet eple, 1 skivet klementin og 1-2 kanelstenger til pynt. Drikk og nyt!

Photo:

Sanna Livijn Wexell

Drikke

Print recipe Give feedback