Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Stratosmousse | ||
150 g | Sjokolade, porøs | |
3 pc. | Eggeplomme | |
2.5 dl | Kremfløte | |
125 g | Bringebær, ferske |
Del sjokoladen i småbiter og smelt den over et vannbad.
Pisk fløten til myk konsistens.
Skill eggeplommer og eggehviter fra hverandre. Rør inn én og én eggeplomme i den smeltete sjokolade. Pass på at sjokoladen ikke er for varm når du rører inn eggeplommene, da får du eggerøre.
Bland krem og sjokoladeblandingen sammen.
Bland inn litt av den piskede kremen når du rører inn eggeplommene, da unngår du at det klumper seg.
Denne oppskriften gir deg 4 glass.
Photo:
Orkla Confectionery & Snacks Norge